Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Zupa z czerwonej soczewicy z boczniakami"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 3826
26
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 414661
1128
6
Dania główne
Wigilijna kapusta z łazankami
Kapusta należy do potraw wigilijnych obowiązkowych w wielu regionach Polski....
Odsłon: 2371
14
4
2
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 3826
26
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 414661
1128
6
Dania główne
Wigilijna kapusta z łazankami
Kapusta należy do potraw wigilijnych obowiązkowych w wielu regionach Polski....
Odsłon: 2371
14
4
2
REKLAMA
Zupy
Zupa z czerwonej soczewicy z boczniakami
Olivia
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 250 g czerwonej soczewicy
- 500 g boczniaków
- 4 łyżki oleju rzepakowego
- cebula
- 3 ząbki czosnku
- łyżeczka startego, świeżego imbiru
- 1/4 szklanki przecieru pomidorowego
- przyprawy: sól, pieprz, pół łyżki zmielonej kolendry, szczypta kurkumy
- 3-4 szklanki bulionu wege
- kilka łyżek gęstej śmietany
Sposób przygotowania:
1
Na rozgrzany olej wrzucamy pokrojony czosnek, cebulę i podsmażamy. 2. Dodajemy pokrojone w paski kapelusze boczniaków oraz przyprawy, smażymy kilka minut.
2
Dolewamy 1/4 szklanki wody i dusimy pod przykryciem, aż boczniaki zmiękną, dodajemy bulion.
3
Soczewicę płuczemy i gotujemy osobno, część miksujemy.
4
Całe ziarna i zmiksowaną część dodajemy do zupy.
5
Doprawiamy.
6
Czas przygotowania: ok. 15 minut, dla 4 osóbŹródło: Olivia