Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Zupa z fasolką i groszkiem"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
1
Dania główne
Karczek w sosie chrzanowym
Tradycyjnie podany karczek wieprzowy z pysznym sosem chrzanowym, który nadaje...
Odsłon: 5356
87
Sałatki
Sałatka z zielonym groszkiem
Polecam. Mrożone warzywa sprawdzają się w sałatkach.
- Impreza
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Owoce
- Jabłka
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 228
4
Zupy
Wiosenna botwinka
Polecam, pyszna zupa.
- Polska
- Bez glutenu
- Buliony
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 818
6
Zupy
Krupniczek z wkładką mięsną
Polecam. Jak babciny.
- Impreza
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 939
11
Zupy
Zupa grzybowa (z grzybów mrożonych)
Zupa grzybowa smakuje mi o każdej porze roku, dlatego w zamrażalniku zawsze m...
Odsłon: 151
3
Ostatnio komentowane przepisy
1
Dania główne
Karczek w sosie chrzanowym
Tradycyjnie podany karczek wieprzowy z pysznym sosem chrzanowym, który nadaje...
Odsłon: 5356
87
Sałatki
Sałatka z zielonym groszkiem
Polecam. Mrożone warzywa sprawdzają się w sałatkach.
- Impreza
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Owoce
- Jabłka
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 228
4
Zupy
Wiosenna botwinka
Polecam, pyszna zupa.
- Polska
- Bez glutenu
- Buliony
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 818
6
Zupy
Krupniczek z wkładką mięsną
Polecam. Jak babciny.
- Impreza
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 939
11
Zupy
Zupa grzybowa (z grzybów mrożonych)
Zupa grzybowa smakuje mi o każdej porze roku, dlatego w zamrażalniku zawsze m...
Odsłon: 151
3
REKLAMA
Zupy
Zupa z fasolką i groszkiem
Swiat_i_ludzie
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 40 dag bobu
- 1 cebula
- 1-2 ząbki czosnku
- 35 dag zielonej fasolki szparagowej
- 30 dag groszku cukrowego (strąki)
- 25 dag marchewki
- 1 l bulionu warzywnego
- 15 dag surowej kiełbasy
- olej do smażenia
- 2-3 łyżki śmietany do zupy
- 3-4 łyżki posiekanej natki pietruszki
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
1
Marchewki obierz, umyj, pokrój w ukośne talarki. Cebulę drobno posiekaj. Fasolkę umyj, usuń końcówki, przekrój na pół. Strąki groszku cukrowego oraz bób opłucz pod bieżącą wodą. Z kiełbasy zdejmij skórkę, a z mięsa uformuj średniej wielkości kulki. Obsmaż je na rumia no na mocno rozgrzanym oleju.
2
Bób włóż do garnka, wlej wodę, dodaj 1 łyżeczkę cukru oraz soli. Gotuj aż zmięknie (15-20 min). Natychmiast schłodź w lodowatej wodzie, nastę pnie obierz ze skórki. W garnku rozgrzej 1 łyżkę oleju, wrzuć cebulę; mieszając – zeszklij. Dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek oraz marchewkę. Mieszając smaż 2-3 min. Wlej gorący bulion, dodaj fasolkę.
3
Gotuj na małym ogniu 25-30 min aż warzywa zmiękną. Dodaj groszek cukrowy oraz mięsne kulki, całość gotuj jeszcze ok. 5 min. Dopraw do smaku solą oraz pieprzem. Dodaj ugotowany bób i podgrzewaj jeszcze ok. 2 min. Dodaj śmietanę oraz posiekaną natkę pietruszki.
4
70 minut. Porcja: 290 kilokalorii.Źródło: Świat i Ludzie