Smaker

Zupa z kurek

17.09.2012 Odsłon: 10290
5.0 (27 oceny)
60 min
5-6 os.
Jolusia
Jolusia

Kurki pachnące lasem

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Ciasta

Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Ciasta Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...

Odsłon: 424719

60 min
1169
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Pizza drożdżowa na grubym spodzie z pieczarkami

Dania główne Pizza drożdżowa na grubym spodzie z pieczarkami

To przepis na tradycyjną pizzę na grubym drożdżowym cieście. Taka pizza kojar...

Odsłon: 10610

60 min
12
smaker
smaker
Desery

Bułeczki sernikowe

Desery Bułeczki sernikowe

Bułeczki sernikowe to wypieki, które wręcz rozpływają się w ustach, a w smaku...

Odsłon: 12171

>60 min
17

Przepis dnia

bryssska
bryssska
Przetwory

Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Przetwory Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...

Odsłon: 1336912

>60 min
4843
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Dania główne

Ryba zapiekana z zielonymi warzywami w sosie śmietanowo-czosnkowym

Dania główne Ryba zapiekana z zielonymi warzywami w sosie śmietanowo-czosnkowym

Szybka i pyszna zapiekanka, którą można zjeść na obiad lub kolację, a także u...

Odsłon: 22446

60 min
15
Gotujtosam
Gotujtosam
Przekąski

Pyszne wigilijne śledzie z kurkami w sosie jogurtowym, idealne na Święta.

Przekąski Pyszne wigilijne śledzie z kurkami w sosie jogurtowym, idealne na Święta.

Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne śledzie w sosie jogurtowo-koperko...

Odsłon: 4700

15 min
16
Zupy
Zupa z kurek
Autor:
Jolusia
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • masło, 5 łyżek
  • mąka, 5 łyżek
  • ziemniaki, 30 dag
  • bulion, 1,5 litra
  • kurki, 15 dag
  • jajka na twardo, 1 szt. na osobę
  • sól, kminek, wedle uznania
  • ocet winny, ok. 50ml
  • natka lub koperek, kilka gałązek
Sposób przygotowania:
1

Z masła i mąki zrobić zasmażkę.

2

Wlać bulion, mieszając zagotować, Zmniejszyć ogień, gotować 10 minut.

3

Ziemniaki pokroić w kosteczkę, a marchewkę w plasterki.

4

Świeże grzybki umyć, te większe również pokroić i włożyć do wywaru razem z ziemniakami i marchewką.

5

Przyprawić do smaku solą, pieprzem i kminkiem (jak kto lubi).

6

Gotować aż ziemniaki będą miękkie.

7

Zupę wymieszać ze śmietaną, na koniec dodać zieleninę. Przyprawić octem winnym.

8

Podawać z jajkiem na twardo.

9

Wiele lat temu znalazłam ten przepis w jakiejś gazecie i od tamtej pory co roku serwuję ten przysmak mojej rodzince