Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Być może niektórzy z Was jeszcze pamiętają jak wyglądały i smakowały rogale j...
Odsłon: 6343
Soczysta pieczeń ze schabu świetnie komponuje się z ziemniaczkami z ziołowym...
Odsłon: 211
Być może niektórzy z Was jeszcze pamiętają jak wyglądały i smakowały rogale j...
Odsłon: 6343
Soczysta pieczeń ze schabu świetnie komponuje się z ziemniaczkami z ziołowym...
Odsłon: 211
Składniki
Z masła i mąki zrobić zasmażkę.
Wlać bulion, mieszając zagotować, Zmniejszyć ogień, gotować 10 minut.
Ziemniaki pokroić w kosteczkę, a marchewkę w plasterki.
Świeże grzybki umyć, te większe również pokroić i włożyć do wywaru razem z ziemniakami i marchewką.
Przyprawić do smaku solą, pieprzem i kminkiem (jak kto lubi).
Gotować aż ziemniaki będą miękkie.
Zupę wymieszać ze śmietaną, na koniec dodać zieleninę. Przyprawić octem winnym.
Podawać z jajkiem na twardo.
Wiele lat temu znalazłam ten przepis w jakiejś gazecie i od tamtej pory co roku serwuję ten przysmak mojej rodzince