Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Zupa z młodej kapusty"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
2
14
Przepis dnia
85
18
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 4216
27
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 416658
1131
Ostatnio komentowane przepisy
2
14
Przepis dnia
85
18
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 4216
27
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 416658
1131
REKLAMA
Zupy
Zupa z młodej kapusty
Takie_jest_zycie
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 l bulionu mięsnego
- 2 marchewki
- pietruszka
- 1/4 selera
- 2 ziemniaki
- 1/2 kg młodej kapusty
- cebula
- łyżka masła
- łyżka mąki
- łyżka octu winnego
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
1
Wstaw bulion. Marchewki, pietruszkę, seler i ziemniaki pokrój w kostkę. Kapustę poszatkuj. Wrzuć wszystko do bulionu i gotuj do miękkości warzyw.
2
Cebulę obierz i pokrój w drobną kostkę. Zeszklij na rozgrzanym maśle. Oprósz mąką. Zasmażkę rozprowadź odrobiną bulionu i dodaj do zupy.
3
Zagotuj całość i zakwaś octem winnym. Dopraw do smaku solą i pieprzemŹródło: Takie jest życie