Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Zupa z młodej kapusty

03.06.2009 Odsłon: 40
5.0 (11 oceny)
60 min
3-4 os.
Takie_jest_zycie
Takie_jest_zycie

Sprawdzony przepis na "Zupa z młodej kapusty"

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

agnes72
agnes72
Ciasta

Ciasto biszkoptowe z pysznym swojskim kremem i galaretkami

Ciasta Ciasto biszkoptowe z pysznym swojskim kremem i galaretkami

Nie ma to jak domowe ciasta zgodzicie się ze mną? ja osobiście uwielbiam piec...

Odsłon: 6575

30 min
13

Przepis dnia

wałek
wałek
Zupy

Żur wiejski babci Zosi

Zupy Żur wiejski babci Zosi

Prosty żur ze smażonymi ziemniakami i dużą ilością kiełbasy podawany często n...

Odsłon: 878

60 min
7
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 2259

>60 min
28
MazPrzyGarach
MazPrzyGarach
Ciasta

Prosty piernik na Święta

Ciasta Prosty piernik na Święta

Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem, który wypełni wasze domy zapachem Świą...

Odsłon: 41062

15 min
99
smaker
smaker
Ciasta

Bardzo łatwy orzechowiec

Ciasta Bardzo łatwy orzechowiec

Bardzo łatwy orzechowiec przyrządzisz w zaledwie godzinę. Całość jest aromaty...

Odsłon: 24130

60 min
50
wałek
wałek
Ciasta

Makowiec z kruszonką

Ciasta Makowiec z kruszonką

Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...

Odsłon: 13672

60 min
19
Zupy
Zupa z młodej kapusty
Autor:
Takie_jest_zycie
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 2 l bulionu mięsnego
  • 2 marchewki
  • pietruszka
  • 1/4 selera
  • 2 ziemniaki
  • 1/2 kg młodej kapusty
  • cebula
  • łyżka masła
  • łyżka mąki
  • łyżka octu winnego
  • sól
  • pieprz
Sposób przygotowania:
1

Wstaw bulion. Marchewki, pietruszkę, seler i ziemniaki pokrój w kostkę. Kapustę poszatkuj. Wrzuć wszystko do bulionu i gotuj do miękkości warzyw.

2

Cebulę obierz i pokrój w drobną kostkę. Zeszklij na rozgrzanym maśle. Oprósz mąką. Zasmażkę rozprowadź odrobiną bulionu i dodaj do zupy.

3

Zagotuj całość i zakwaś octem winnym. Dopraw do smaku solą i pieprzemŹródło: Takie jest życie