Smaker
Najlepsze ciasta na lato - przepisy

Ciasto Katarzynka

06.12.2022 Odsłon: 4241
5.0 (39 oceny)
60 min
>6 os.
iwona2305
iwona2305

Aromatyczne, piernikowo-cynamonowe ciasto w sam raz na święta .

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (6)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

nalyt4aq
nalyt4aq
Desery

deser z owocami

Desery deser z owocami

Szybki deser ze składników, które zawsze są w domu:)

Odsłon: 158

15 min
2
monialubi
monialubi
Desery

Sernik z rabarbarem

Desery Sernik z rabarbarem

Kolejna odsłona sernika - w sezonie rabarbarowy.

Odsłon: 526

30 min
4
marianna1289
marianna1289
Sałatki

Świetna sałatka

Sałatki Świetna sałatka

Połączenie ryżu , tuńczyka oraz warzyw, tworzy smaczną sałatkę na kolację i n...

Odsłon: 821

15 min
2
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

kalarepa w cieście z sosem koperkowym

Dania główne kalarepa w cieście z sosem koperkowym

W takim wydaniu kalarepa rozejdzie się w kilka minut. Kalarepa obtoczona jest...

Odsłon: 68

60 min
2
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

kieszonki wieprzowe z bobem

Dania główne kieszonki wieprzowe z bobem

Kieszonki wieprzowe z bobem to letnie, soczyste danie, które skrywa w środku...

Odsłon: 44

>60 min
2
agafia
agafia
Śniadania

smażony bób z jajkiem

Śniadania smażony bób z jajkiem

Kiedy ciepło na dworze i nie chce się zbyt długo stać przy garach, takie prze...

Odsłon: 8271

15 min
14
Ciasta
Ciasto Katarzynka
Autor:
iwona2305
do 60 min
> 6 osób

Składniki

Biszkopt
  • 6 jajek
  • 1 szklanka cukru
  • 6 łyżek oleju
  • 1 łyżka octu
  • 1,5 szklanki mąki
  • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 łyżka kakao
  • 1 łyżka octu
Krem
  • 1 kostka masła 200g
  • 0,5 litra mleka
  • 0,5 szklanki cukru
  • 2 łyżki mąki ziemniaczanej
  • 2 łyżki mąki pszennej
  • Cukier waniliowy
Dodatkowo
  • Słoiczek powideł śliwkowych 400ml
  • 500g miękkich pierników nadziewanych
  • Poncz do nasączenia woda z cukrem i sokiem z cytryny
Sposób przygotowania:
1

Biszkopt Żółtka oddziel od białek. Białka ubij z cukrem, dodając po jednym żółtku , następnie olej i ocet. Na koniec dodaj mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia i kakao. Ciasto wylej na blachę o wymiarach 26 x35 wyłożonej papierem do pieczenia, i piec około 25 minut w temperaturze 180 st. Po wystudzeniu biszkopt przekroj na pół.

2

Krem Z 0,5 litra mleka odlej 0,5 szklanki, pozostałe mleko zagotuj z cukrem i cukrem waniliowym. W pozostałym mleku wymieszaj obie mąki i wlej do gotującego się mleka ugotuj budyń. Wystudź. Wystudzony budyń utrzyj z masłem na puszystą masę.

3

Pierwszą warstwę biszkoptu nasącz wodą z cukrem i sokiem z cytryny i posmaruj powidłami. 1/3 kremu wyłóż na powidła, na kremie ułóż pierniki, przykryj 1,3 kremu i połóż drugą część biszkoptu. Wierzch posmaruj pozostałym kremem i posyp orzechami lub inną ozdobną posypką.