Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Ciasto wiewiórka"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Zapiekanka z ciasta filo z twarogiem
Deser albo słodkie, ciepłe śniadanie z ciasta filo, twarogu i brzoskwiń. Masł...
Odsłon: 48
4
Desery
Domowe lody truskawkowe
Smaczne domowe lody truskawkowe. Pokochają małe i duże łasuchy.
Odsłon: 155
2
55
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Zapiekanka z ciasta filo z twarogiem
Deser albo słodkie, ciepłe śniadanie z ciasta filo, twarogu i brzoskwiń. Masł...
Odsłon: 48
4
Desery
Domowe lody truskawkowe
Smaczne domowe lody truskawkowe. Pokochają małe i duże łasuchy.
Odsłon: 155
2
55
REKLAMA
Ciasta
Ciasto wiewiórka
Swiat_i_ludzie
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 4-5 średnich jabłek (antonówka lub szara reneta)
- po 5 dag rodzynek
- orzechów włoskich lub dowolnych bakalii (np. suszone morele
- żurawina)
- 4 łyżki cynamonu
- 1 szklanka cukru
- 2 szklanki mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka sody
- 2- 3 łyżki kakao
- 2 duże jajka lub 3 małe
- pół szklanki mleka
- pół szklanki oleju słonecznikowego
Sposób przygotowania:
1
Jabłka umyj, obierz, usuń gniazda nasienne i pokrój w dużą kostkę. Przełóż je do miski i zasyp 1 szklanki cukru. Odstaw na 15 min, by puściły sok. Rodzynki zalej wrzątkiem. Po ok. 15 min osącz na sicie. Orzechy drobno posiekaj.
2
Na jabłka wykładaj w podanej kolejności odsączone rodzynki, orzechy, cynamon, pozostały cukier, mąkę, proszek do pieczenia, sodę, kakao, jajka, mleko i olej. Odstaw na 30 min. Po tym czasie całość dokładnie wymieszaj drewnianą łyżką, aż się połączą.
3
Ciasto przelej do formy wysmarowanej tłuszczem i posypanej bułką tartą lub wyłożonej papierem do pieczenia. Piekarnik nagrzej do temp. 180° C. Wstaw blachę z ciastem, piecz 40- 50 minut.
4
Rada: Gorące ciasto możesz posypać startą gorzką czekoladą. Gdy czekolada się rozpuści, wierzch ciasta udekoruj płatkami migdałowymi. Wystudzone ciasto możesz też posypać cukrem pudrem.
5
<strong> (bez czasu oczekiwania): 20 minut. Porcja: 280 kilokalorii.</strong>Źródło: Świat i Ludzie