Smaker
Ewa Gotuje

Drożdżowy wianek z borówką

31.08.2021 Odsłon: 497
5.0 (2 oceny)
>60 min
5-6 os.
Malwina_Es
Malwina_Es

Nie za słodki deser z nutą tradycji. Ciekawie zawinięty z całymi owocami. Na stole prezentuje się pięknie i apetycznie

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

ciacho50
ciacho50
Ciasta

Sernik z mlekiem kokosowym

Ciasta Sernik z mlekiem kokosowym

Przepis jest łatwy i szybki w wykonaniu.

Odsłon: 67847

30 min
85
smaker
smaker
Ciasta

Truskawkowa Pina Colada

Ciasta Truskawkowa Pina Colada

Truskawkowa pina colada to lekkie jak piórko ciasto z dwoma rodzajami pianek...

Odsłon: 11500

60 min
18
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik dojrzewający

Ciasta Piernik dojrzewający

Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...

Odsłon: 3943

30 min
26
SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Ciasta

Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Ciasta Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...

Odsłon: 415323

60 min
1129
wałek
wałek
Zupy

Meksykański kociołek

Zupy Meksykański kociołek

Wielki kociołek pikantnej zupy gulaszowej w stylu meksykańskim, w sam raz na...

Odsłon: 3062

60 min
6
wałek
wałek
Dania główne

Wigilijna kapusta z łazankami

Dania główne Wigilijna kapusta z łazankami

Kapusta należy do potraw wigilijnych obowiązkowych w wielu regionach Polski....

Odsłon: 2529

30 min
14
Ciasta
Drożdżowy wianek z borówką
Autor:
Malwina_Es
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 350 g mąki
  • 180 ml ciepłego mleka
  • 30 g cukru
  • 1 jajko
  • 35 g masła
  • 15 g drożdży
  • 200 g borówek
  • 1 żółtko
Sposób przygotowania:
1

Przygotowanie zaczynu : Drożdże rozpuszczamy w ciepłym mleku z łyżką cukru. Dodajemy do tego 2 łyżki mąki, mieszamy i pozostawiamy do podwojenia objętości.

2

Mąkę, cukier, sól, masło, jajko i wyrośnięty zaczyn mieszamy. Wyrobione ciasto pozostawiamy do wyrośnięcia na 1 godzinę.

3

Po czasie wyrastania kładziemy drożdżowy na obsypaną mąką stolnicę i wyrabiamy przez 5 minut. Wałkujemy ciasto na prostokąt i wysypujemy na nie umyte i wysuszone borówki. Zawijamy ciasto w rulon i przecinamy go wzdłuż dłuższego boku prawie do końca. Następnie zawijamy z pasm ciasta wianek i smarujemy z wierzchu roztrzepanym żółtkiem. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 25-35 minut.