Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Piegusek z galaretką"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
193
Dania główne
Kiełbasa chłopska grillowana w przyprawach
Kiełbasa swojska przyprawiona ziołami, grillowana to nasza propozycja na majo...
Odsłon: 152
4
Przepis dnia
16
Ostatnio komentowane przepisy
193
Dania główne
Kiełbasa chłopska grillowana w przyprawach
Kiełbasa swojska przyprawiona ziołami, grillowana to nasza propozycja na majo...
Odsłon: 152
4
Przepis dnia
16
REKLAMA
Ciasta
Piegusek z galaretką
Twoje_Imperium
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 szklanki mąki
- 3/4 szklanki cukru
- 1 szklanka maku
- 4 jajka
- 5 gruszek
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 szklanka stopionego masła
- 1 opakowanie galaretki cytrynowej
- 10 biszkoptów (np. szampanek)
- sok z cytryny
- tłuszcz do formy
Sposób przygotowania:
1
Gruszki umyć, obrać, pozbawić gniazd nasiennych, pokroić na ósemki. Włożyć do wody zakwaszonej sokiem z cytryny, aby nie ściemniały. Mak podprażyć na suchej patelni, ostudzić i zemleć. Jajka zmiksować z cukrem. Wsypać mak, przesianą mąkę i proszek do pieczenia. Wlać letnie masło i wymieszać wszystko na jednolitą masę. Blachę wysmarować tłuszczem, posypać dno i boki połową pokruszonych biszkoptów.
2
Do tak przygotowanej formy przełożyć ciasto. Wyrównać wierzch, posypać go resztą biszkoptowych okruchów. Poukładać osączone gruszki (okrągłą stroną do góry), lekko wciskając je w ciasto. Piec 45 min w piekarniku nagrzanym do temp. 180°C.
3
Galaretkę przygotować według przepisu na opakowaniu. Lekko schłodzić. Ciasto wyjąć z piekarnika, przestudzić. Wierzch zalać tężejącą galaretką. Schładzać ok. 1 godz. w lodówce.Źródło: Twoje Imperium