Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pierniki od kilku lat są niezastąpioną tradycją w moim domu. Ich zapach i smak na długo pozostaje w pamięci.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
8
18
5
Przekąski
Hamburger a -la drwal
Takiego hamburgera jadłam w McDonald , spróbowałam przygotować takie w domu....
Odsłon: 116
6
6
Ostatnio komentowane przepisy
8
18
5
Przekąski
Hamburger a -la drwal
Takiego hamburgera jadłam w McDonald , spróbowałam przygotować takie w domu....
Odsłon: 116
6
6
REKLAMA
REKLAMA
Ciasta
Pierniki
Weronika123
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- 1,5kg mąki
- 40dkg miodu
- 1 kostak margaryny
- 3/4 kostki smalcu
- 1,5szkl. cukru
- 6 jaj
- 1 opakowanie przyprawy do piernika
- 3 łyżki kakao
- 4 łyżeczki amoniaku lub sody oczyszczonej (rozpuścić w 4 łyżkach ciepłego mleka)
- 0,5szkl. zaparzonej kawy rozpuszczalenej
Sposób przygotowania:
1
Połowę cukru przesmażyć na karmel, następnie zalać kawą. Dodać miód, margarynę, smalec, resztę cukru. Gorące lać na mąkę wymieszaną z kakao i przyprawą do piernika. Po wymieszaniu dodać jajka i rozpuszczony amoniak lub sodę oczyszczoną. Zagnieść i zostawić na 1 dzień.
2
Następnego dnia ciasto rozwałkować i wykroić kształty pierniczków. Piec w nagrzanym piekarniku ok. 15-20 min. Po wystygnięciu można polukrować. Smacznego!