Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Sernik karaibski na kruchym spodzie"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Zupy
Kartoflanka inaczej....
Szybka w wykonaniu, zdrowa zupa na każdą okazję. Smakuje wspaniale.
- Wielkanoc
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Do pracy
- Polska
- Ukraińska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Buliony
- Warzywa
- Ziemniaki
- Kapusta
- Nabiał
- Mięso
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 151
4
4
4
Przepis dnia
8
Ostatnio komentowane przepisy
3
Zupy
Kartoflanka inaczej....
Szybka w wykonaniu, zdrowa zupa na każdą okazję. Smakuje wspaniale.
- Wielkanoc
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Do pracy
- Polska
- Ukraińska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Buliony
- Warzywa
- Ziemniaki
- Kapusta
- Nabiał
- Mięso
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 151
4
4
4
Przepis dnia
8
REKLAMA
Ciasta
Sernik karaibski na kruchym spodzie
Naj
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Na spód: 25 dag mąki
- 10 dag wiórków kokosowych
- 3 żółtka
- 5 dag cukru
- 15 dag masła
- 3 łyżki kwaśnej śmietany
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia. Na masę: 60 dag mielonego twarogu
- 20 dag cukru
- 4 jajka
- 1 puszka ananasów
- 1 op. budyniu waniliowego
- grube wiórki kokosowe do dekoracji
Sposób przygotowania:
1
Przygotuj spód: mąkę przesiej z proszkiem do pieczenia. Dodaj zimne masło pokrojone na kawałeczki. posiekaj nożem. Kiedy powstaną grudki, dodaj wiórki kokosowe, żółtka, cukier oraz śmietanę. Szybko rękoma zagnieć ciasto. Zawiń je w folię spożywczą i włóż na 30 minut do lodówki.
2
Przygotuj masę: jajka rozbij, oddziel żółtka od białek. Żółtka utrzyj z cukrem i twarogiem na gładką masę. Wymieszaj ją z proszkiem budyniowym i białkami ubitymi na sztywną pianę. Ananasy osącz z zalewy, pokrój na kawałeczki, domieszaj do masy serowej. Tortownicę wyłóż pergaminem. Schłodzone ciasto rozwałkuj. Plackiem wylep tortownicę, formując wysoki brzeg. Napełnij masą serową. Piecz ok. godziny w temp. 200oC. Wystudź.
3
Grube wiórki kokosowe (ewentualnie płatki migdałów) wsyp na mocno rozgrzaną patelnię. Mieszając, zrumień je. Udekoruj nimi sernik przed podaniem.
4
12 porcjiŹródło: Naj