Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Tradycyjne ciasto na naszym świątecznym stole- przygotowywane zawsze przez moją mamę.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (7)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (7)
Ostatnio komentowane przepisy
2
Śniadania
Zapiekanki z gruszką i serem pleśniowym
Osobiście lubię śniadanie na ciepło. Ten przepis to zapewnia oraz dba o to by...
Odsłon: 487
4
2
Desery
Ciasteczka twarogowe z jabłkiem.
Syte ciasteczka na bazie białego sera osłodzone erytrytolem, pod kojarzący si...
- Do pracy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciastka
- Dla zdrowia
Odsłon: 99
0
8
Ostatnio komentowane przepisy
2
Śniadania
Zapiekanki z gruszką i serem pleśniowym
Osobiście lubię śniadanie na ciepło. Ten przepis to zapewnia oraz dba o to by...
Odsłon: 487
4
2
Desery
Ciasteczka twarogowe z jabłkiem.
Syte ciasteczka na bazie białego sera osłodzone erytrytolem, pod kojarzący si...
- Do pracy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciastka
- Dla zdrowia
Odsłon: 99
0
8
REKLAMA
REKLAMA
Ciasta
Strucla z makiem
socharena
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- Ciasto:mąka ,, 3 szklanki
- drożdże,, 5 dag
- cukier,, 4 łyżki
- mleko,, 1 szklanka
- jajka,, 2
- masło,, 1/2 kostki
- Masa makowa:
- mak- zmielony,, 1 szklanka
- budyń waniliowy,, 1
- margaryna(masło),, 1 łyżka
- Bakalie (rodzynki, skórka pomran.migdały), 1 szklanka
- żółtko,, 1
Sposób przygotowania:
1
Mąkę przesiać. 4 łyżki wymieszać z rozkruszonymi drożdżami, łyżka cukru i letnim mlekiem, przykryć i pozostawic w ciepłym miejscu do wyrosnięcia. Do rożczynu dodać jajka, pozostałą mąkę i cukier, stopione masło oraz skórkę startą z cytryny. Wyrobić ciasto i odstawić , żeby wyrosło. Sproszkowany budyń połączyć z mlekiem, rozmiękczonym masłem- 1 łyżka i żółtkiem, i z cukrem-3 łyżki.Dodać mak- zmielony ,łyżkę miodu( choć niekoniecznie), i bakalie. Mieszając, masę tę zagotować. Ciasto rozwałkować na stolnicy wysyp. mąką na prostokąt o grub. 1 cm.Ostudzoną masę makową równomiernie rozprowadzić na cieście.Dłuższe bokizawinąć do środka, całość zwinąć w rulon. Struclę włożyć do wysm. formy i odstawić do wyrośnięcia(ok. pół godz.).Piec w piekarniku do 200st.C ok.30 min. Jeszcze ciepłą posmarowac lukrem(cukier puder-1 szkl., sok z cytryny, białko)- ucieramy. Można też posypać płatkami migdałowymi lub kokosowymi wg, uznania.