Smaker
Sprawdzone przepisy na karnawał

Szarlotka z galaretką, bitą śmietaną i żurawiną

31.08.2009 Odsłon: 50
5.0 (9 oceny)
60 min
3-4 os.
Naj
Naj

Wypróbowany przepis na "Szarlotka z galaretką, bitą śmietaną i żurawiną"

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Przekąski

Pasta jajeczna z oliwkami

Przekąski Pasta jajeczna z oliwkami

Proste i bardzo smaczne smarowidło do chleba z jajek i czarnych oliwek. Małe...

Odsłon: 212

15 min
4
wałek
wałek
Dania główne

Pulpety w sosie chrzanowo -koperkowym

Dania główne Pulpety w sosie chrzanowo -koperkowym

Pulpety w sosie chrzanowo -koperkowym to pomysł na szybki obiad. Możemy je p...

Odsłon: 1582

30 min
4
AZgotuj
AZgotuj
Pieczywo

Chleb z melasą trzcinową

Pieczywo Chleb z melasą trzcinową

Przepyszny chleb z dodatkiem malasy trzcinowej. Dzięki niej chleb jest lekko...

Odsłon: 54

>60 min
6
agnieszka_gotuje_
agnieszka_gotuje_
Pieczywo

Cebularze

Pieczywo Cebularze

Cebularze są mega pyszne i przyznam że mam do nich słabość Jak tylko się p...

Odsłon: 333

30 min
3
Bobby
Bobby
Dania główne

Pierś kurczaka z kaszą i warzywami

Dania główne Pierś kurczaka z kaszą i warzywami

Ten przepis polecam tym, którzy nie są mocni w gotowaniu a chcą zjeść coś pys...

Odsłon: 1428

30 min
6
fafiatko
fafiatko
Zupy

Zupa o smaku musaki

Zupy Zupa o smaku musaki

Wakacyjne smaki w lekkiej odsłonie.

Odsłon: 314

15 min
5
Ciasta
Szarlotka z galaretką, bitą śmietaną i żurawiną
Autor:
Naj
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 5 jabłek (np. lobo)
  • 1 szkl. śmietany kremówki
  • 3 jajka
  • 1 szkl. soku jabłkowego
  • 1 i 1/3 szkl. cukru
  • po 5 łyżek mąki pszennej i ziemniaczanej
  • 1 łyżka kakao
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 4 łyżeczki żelatyny
  • 1 op. cukru waniliowego
  • 2/3 szkl. konfitury żurawinowej. Przygotowanie: 90 min (plus czas chłodzenia); Porcja: 260 kcal
Sposób przygotowania:
1

Jajka i 10 łyżek cukru ubij w kąpieli wodnej – w misce ustawionej w gotującej się wodzie. Zdejmij z ognia i dodaj obydwa rodzaje mąki, proszek oraz kakao. Delikatnie wymieszaj. Masę rozsmaruj na blasze wyłożonej pergaminem. Piecz 10 minut w temp. 225°C.

2

Jabłka obierz, oczyść, pokrój na cząstki. Zagotuj z sokiem i resztą cukru. Żelatynę namocz w odrobinie zimnej wody. Dodaj do gorących jabłek i mieszaj, aż się rozpuści. Odstaw w chłodne miejsce.

3

Ciasto rozetnij na 2 placki. Przełóż tężejącą galaretką. Schłodź. Śmietanę ubij z cukrem waniliowym. Dodaj 1/2 szkl. konfitury, posmaruj ciasto. Ozdób resztą konfitury.Źródło: Naj