Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Naleśniki z kapustą"
Paszteciki krucho-drożdżowe w tym przepisie inspirowane są smakami i tradycyj...
Odsłon: 113065
Zupa z wiśni zerwanych prosto z drzewa, świeżych i dorodnych to smak naszego...
Odsłon: 451
Przepis na pyszne i mocno kremowe risotto z bobem, boczkiem i prażonymi ziarn...
Odsłon: 792
Sprawdzony przepis na zaprawę do karkówki. Mięso, które w niej poleży jest so...
Odsłon: 591
Paszteciki krucho-drożdżowe w tym przepisie inspirowane są smakami i tradycyj...
Odsłon: 113065
Zupa z wiśni zerwanych prosto z drzewa, świeżych i dorodnych to smak naszego...
Odsłon: 451
Przepis na pyszne i mocno kremowe risotto z bobem, boczkiem i prażonymi ziarn...
Odsłon: 792
Sprawdzony przepis na zaprawę do karkówki. Mięso, które w niej poleży jest so...
Odsłon: 591
Składniki
Do miski wbij trzy całe jajka, rozkłóć je widelcem. Następnie dodaj przesianą mąkę, mleko, łyżeczkę drobnego cukru oraz sporą szczyptę soli. zmiksuj mikserem ustawionym na najwyższe obroty lub rozmieszaj trzepaczką na gładkie ciasto.
Gotowe ciasto odstaw na kilka minut, aby zgęstniało i nabrało konsystencji gęstej śmietany. Rozgrzej patelnię. Smaruj ją odrobiną oleju i partiami smaż złociste naleśniki.
Białą kapustę oczyść z wierzchnich liści, opłucz, osusz, a następnie drobno posiekaj. Sparz ją na sicie i odstaw do ocieknięcia. Cebulę obierz, drobno poszatkuj. Na głębokiej patelni rozgrzej 2 łyżki oleju.
Wrzuć cebulę, zeszklij. Dodaj posiekaną kapustę oraz mięso mielone. Całość dopraw do smaku solą oraz pieprzem. Duś ok. 20 minut.
Na połowie każdego naleśnika rozsmaruj przygotowany farsz. Składaj naleśniki, tworząc trójkąty. Gotowe pakieciki odsmaż przed podaniem na 1-2 łyżkach rozgrzanego oleju lub masła.Źródło: Świat kobiety