Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Naleśnikowa wieża po bolońsku"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Krokiety z mięsem z rosołu i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso gotowane długo...
Odsłon: 155
3
2
2
Przekąski
Domowe chipsy solone
Domowe chipsy to dużo lepsza wersja tych kupionych w sklepie. Możesz je przyg...
Odsłon: 130
3
1
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Krokiety z mięsem z rosołu i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso gotowane długo...
Odsłon: 155
3
2
2
Przekąski
Domowe chipsy solone
Domowe chipsy to dużo lepsza wersja tych kupionych w sklepie. Możesz je przyg...
Odsłon: 130
3
1
REKLAMA
Dania główne
Naleśnikowa wieża po bolońsku
Twoje_Imperium
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 30 dag mąki
- 3 jajka
- 1 1/2 szklanki mleka
- 1 łyżka oliwy
- 50 dag mielonego mięsa
- 16 plasterków szynki
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 2 puszki krojonych pomidorów
- 1 łyżka koncentratu pomidorowego
- 5 łyżek wody
- olej do smażenia
- sól
- pieprz
- cukier
- natka pietruszki do dekoracji
Sposób przygotowania:
1
ajka, mąkę, mleko, szczyptę soli wymieszać na gładkie ciasto. Odstawić na 30 minut.
2
Cebulę i czosnek posiekać, zeszklić na rozgrzanym oleju. Dodać mielone mięso, smażyć ok. 5 minut, mieszając. Dodać koncentrat, pomidory z puszki i wodę, doprowadzić do wrzenia, po czym dusić na małym ogniu 10 minut. Doprawić solą, pieprzem i cukrem.
3
Na dużej patelni rozgrzać olej, z ciasta usmażyć 4 naleśniki, trzymać je w cieple.
4
Zbudować wieżę, przekładając gorące naleśniki farszem i plasterkami szynki. Na wierzchu ułożyć „kwiat” z szynki i farszu. Udekorować natką pietruszki.
5
Danie najlepiej smakuje bardzo gorące. Gdyby ostygło, można je wstawić na 10 minut do gorącego piekarnika i zaraz podawać.
6
ok. 60 minut.Źródło: Twoje Imperium