Dania główne Przepis na:
PANGA W JARZYNACH
Przepisów i artykułów: 1 Ocena: 31
Dodano: 28.02.2008
Odsłon: 4101
Pyszna ryba!!!
Składniki
- Panga, 4 filety
- Bułka tarta, 10 dag
- Natka pietruszki, 1
- Peczrki, 3-4 szt.
- Miękkie masło, 5 dag
- jajko, 1
- 2 łyżki parmezanu
- 2-3 łyżki śmietany
- sok z cytryny
- sól i pieprz
- 2 papryki 1 marchew 2 cebule 1 cukinia 1-2 ząbki czosnku
- 4 łyżki oliwy
- 3-4 łyżki keczupu
- zioła prowansalskie
| 3-4 os. | 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Panga: filety opłukać osuszyć skropic sokiem z cytryny posypać solą oraz pieprzem, odstawić na 30 min do lodówki. W misce rozetrzeć na pastę tartą bułkę, posiekaną zieleninę starte na tarce pieczarki parmezan oraz masło wbić jajkododać śmietanę i wymieszać na jednolita mase. filety posmarować masą, ułożyć na natuszczonej blaszce i przykryć folią. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i zapiec przez 30 min. Pod koniec pieczenia filety odkryć, aby wierzch się przyrumienił. Warzywa na jarzynkę obraći pokroić na zapałkę. Na patelni rozgrzać oliwę.Posypać solą i pieprzem i ziołami, smażyć aż warzywa będą miękkie doprawić czosnkiem oraz keczupem wszystko wymieszać i poddusić. Upieczone filety ułożyć na talerzu razem z jarzynką. Smacznego!!!
5663 odsłon
12
Komentarze do przepisu (2)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
ewisienka22 13 września 2011Zgłoś do usunięcia
No tak, tak, antybiotyki, środki grzybobójcze, chemikalia wspomagające rozmnażanie, ułatwiające hodowlę, woda z najbrudniejszej rzeki świata to naprawdę świetny pomysł na obiad. Smacznego!0 Kto głosował? | Odpowiedz
milia34 26 marca 2009Zgłoś do usunięcia
bardzo zaciekawił mnie ten przepis,właśnie szukałam takiego dania,dziś będę robić na obiad żeby sprawdzić jak smakuje,pozdrawiam:)))0 Kto głosował? | Odpowiedz