Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Pierogi z malinami i białą czekoladą"
Masz dylemat, co zjeść? Ta zapiekanka jest świetna na każdą porę dnia i na ka...
Odsłon: 36
Klasyka na polskim stole, śledzie w oleju. Sprawdzą się na co dzień i od świę...
Odsłon: 51
Dziś postanowiłam trochę inaczej ugotować moja zupę niż dotychczas. Zwykle ni...
Odsłon: 282
Masz dylemat, co zjeść? Ta zapiekanka jest świetna na każdą porę dnia i na ka...
Odsłon: 36
Klasyka na polskim stole, śledzie w oleju. Sprawdzą się na co dzień i od świę...
Odsłon: 51
Dziś postanowiłam trochę inaczej ugotować moja zupę niż dotychczas. Zwykle ni...
Odsłon: 282
Składniki
Mąkę przesiej z solą na stolnicę lub bezpośrednio na stół. Zrób wgłębienie i wbij jajko. Zacznij zagniatać ciasto, powoli wlewając cienkim strumieniem ciepłą wodę lub mleko.
Zagniataj, aż powstanie jednolita, gładka masa. Ciasto ma być elastyczne i plastyczne. Przykryj je ściereczką i odstaw na 30 minut. Potem podziel je na 2 części i cienko rozwałkuj.
Czekoladę drobniutko posiekaj. Maliny opłucz, osusz, posyp cukrem i szczyptą cynamonu. Połącz z czekoladą. Wykrój z ciasta okrągłe placuszki. Na środek nałóż farsz i zlep boki.
Pierogi wrzucaj na wrzącą, osoloną wodę. Gotuj ok. 4 minut od wypłynięcia. Osącz, polej sokiem, oprósz cynamonem i cukrem waniliowym. Udekoruj malinami i listkami melisy.Źródło: Naj