Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Pierogi z malinami i białą czekoladą"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
13
20
Desery
ciasto ucierane
Ciasto ucierane to jeden z klasycznych wypieków kuchni polskiej. Prosty skład...
Odsłon: 381
2
Dania główne
Najbardziej chrupiący schabowy
Najbardziej chrupiący schabowy w bułce tartej panko to pyszna propozycja na n...
Odsłon: 4316
6
Ostatnio komentowane przepisy
13
20
Desery
ciasto ucierane
Ciasto ucierane to jeden z klasycznych wypieków kuchni polskiej. Prosty skład...
Odsłon: 381
2
Dania główne
Najbardziej chrupiący schabowy
Najbardziej chrupiący schabowy w bułce tartej panko to pyszna propozycja na n...
Odsłon: 4316
6
REKLAMA
Dania główne
Pierogi z malinami i białą czekoladą
Naj
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 3 szklanki mąki pszennej
- 1 szklanka wody mineralnej lub mleka
- 1 łyżka miękkiego masła
- 1 jajko
- szczypta soli. 50 dag malin
- 5 dag białej czekolady
- 2-3 łyżeczki drobnego cukru
- szczypta cynamonu. Dodatkowo: 10-15 malin
- 2 łyżki soku malinowego
- 1/2 łyżeczki cynamonu
- 1 łyżeczka cukru waniliowego
- listki melisy
Sposób przygotowania:
1
Mąkę przesiej z solą na stolnicę lub bezpośrednio na stół. Zrób wgłębienie i wbij jajko. Zacznij zagniatać ciasto, powoli wlewając cienkim strumieniem ciepłą wodę lub mleko.
2
Zagniataj, aż powstanie jednolita, gładka masa. Ciasto ma być elastyczne i plastyczne. Przykryj je ściereczką i odstaw na 30 minut. Potem podziel je na 2 części i cienko rozwałkuj.
3
Czekoladę drobniutko posiekaj. Maliny opłucz, osusz, posyp cukrem i szczyptą cynamonu. Połącz z czekoladą. Wykrój z ciasta okrągłe placuszki. Na środek nałóż farsz i zlep boki.
4
Pierogi wrzucaj na wrzącą, osoloną wodę. Gotuj ok. 4 minut od wypłynięcia. Osącz, polej sokiem, oprósz cynamonem i cukrem waniliowym. Udekoruj malinami i listkami melisy.Źródło: Naj