Dania główne Przepis na:
Rosół
Przepisów i artykułów: 24 Ocena: 330
Dodano: 09.02.2013
Odsłon: 14651
Pyszny rozgrzewający rosołek nie tylko na niedzielny obiad:)
Składniki
- mięso z drobiu, ok. 1/2 kg
- pręga wołowa, 1/2 kg
- kawałek żeberek, 40 dkg
- marchewka, 3 szt
- pietruszka, 2 szt
- mały seler, 1 szt
- kapusta włoska, ćwiartka główki
- por, 1/2 szt
- vegeta / kucharek
- pieprz
| 5-6 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Mięso wołowe z żeberkami zalewamy wodą, gotujemy. Po zagotowaniu wrzucamy obrane warzywa, przyprawiamy. Po pół godzinnym gotowaniu wrzucamy mięso drobiowe. Gotujemy wszystko do miękkości. Ilości mięsa podaję przybliżone. Jedni lubią bardziej mięsny inni mniej. Ja sama robię różnie, czasem robię bez żeberek, czasem zamiast mięsa z kurczaka daję mięso z indyka albo z kury. Każdy ma swoje własne upodobania. Ja lubię warzywa z rosołu, dlatego ja osobiście daję takie ilości. Wiadomo, te ilości są także przybliżone, w zależności od ilości mięsa.
6500 odsłon
26
Komentarze do przepisu (2)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
kmagg 24 lutego 2013Zgłoś do usunięcia
wygląda pysznie :) ja osobiście dodaję jeszcze cząber - nadaje on niesamowity smak rosołowi. Polecam do wypróbowania :)20 Kto głosował? | Odpowiedz
MEGI110278 10 lutego 2013Zgłoś do usunięcia
Ooo rosołek z włoską kapustą...uwielbiamTroszkę inne daję składniki,ale jest pyszny (kurczak,indyk,pręga,żołądki,włoszczyzna i obowiązkowo gałązka selera naciowego)
Właśnie dziś taki gotuję dla rodzinki ;-)
21 Kto głosował? | Odpowiedz