Smaker

Zapiekanka z musem, kiełbasą i jabłkami

13.02.2008 Odsłon: 112
5.0 (6 oceny)
60 min
3-4 os.
Dobry_Tydzień
Dobry_Tydzień

Przepis wart wypróbowania: "Zapiekanka z musem, kiełbasą i jabłkami"

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Biała Góra

Ciasta Ciasto Biała Góra

Ciasto Biała Góra to wielowarstwowy deser z lekkiego biszkoptu, chrupiącej be...

Odsłon: 118001

60 min
137
smaker
smaker
Dania główne

Kurczak w sosie tymiankowym

Dania główne Kurczak w sosie tymiankowym

Kurczak w sosie tymiankowym to eleganckie, a zarazem proste danie, które zach...

Odsłon: 5995

30 min
8
izaa_a
izaa_a
Zupy

prosta zupa grzybowa

Zupy prosta zupa grzybowa

kto lubi grzybową musi tą zupę zrobić. Jest szybka i prosta do zrobienia zupa...

Odsłon: 8370

15 min
14
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Zupy

Żmudzka zupa z gęsi

Zupy Żmudzka zupa z gęsi

Przepis pochodzi z niesamowitej książki kucharskiej, napisanej przez śp. Hann...

Odsłon: 3109

15 min
6
wałek
wałek
Sałatki

Wielka micha sałatki hawajskiej

Sałatki Wielka micha sałatki hawajskiej

Prosta sałatka z makaronu orzo, ananasa, selera naciowego, jajek, szynki, ogó...

Odsłon: 2085

30 min
7
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Dania główne Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Jest pyszna. Polecam na świąteczny obiad, na spotkanie rodzinne.

Odsłon: 1528

60 min
8
Dania główne
Zapiekanka z musem, kiełbasą i jabłkami
Autor:
Dobry_Tydzień
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Mus ziemniaczany: 2 kilogramy ziemniaków
  • pół szklanki mleka
  • 2 łyżeczki masła
  • 2 łyżeczki śmietany
  • gałka muszkatołowa
  • sól
  • pieprz 4 białe kiełbasy parzone
  • 3 jabłka
  • 2 cebule czerwone
  • jajko
  • olej
Sposób przygotowania:
1

Ziemniaki obierz, ugotuj, odcedź i zmiażdż praską do ziemniaków, uważając, żeby nie było grudek. Dodaj masło, mleko, śmietanę i przyprawy. Możesz dodać szczyptę kurkumy.

2

Jabłka umyj, wydrąż gniazda nasienne i pokrój w ósemki. Cebulę posiekaj i smaż kilka minut, mieszając. Uważaj, by się nie przypaliła. Prostokątną blachę posmaruj tłuszczem, wyłóż mus ziemniaczany. Na gorącym tłuszczu z każdej strony obsmaż kiełbasę. Ułóż ją na ziemniakach. Dodaj smażoną cebulę i pokrojone jabłka. Udekoruj listkami szałwii.

3

Do zapiekanki możesz dodać pokrojoną w kostkę dynię, cukinię lub paprykę. Piecz przez 30 minut w temperaturze 180°C. Podawaj gorące.

4

CZAS: około 1,5 godzinyŹródło: Dobry Tydzień