Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Niesamowite ciasto, które spróbujesz raz i będziesz chciał cały czas!
Pyszne bananowe ciasteczka z kawałkami czekolady
Odsłon: 215
Leśny mech z malinami to wilgotne zielone ciasto, które jest prawdziwą ucztą...
Odsłon: 8666
Domowe chipsy to dużo lepsza wersja tych kupionych w sklepie. Możesz je przyg...
Odsłon: 447
Pyszne bananowe ciasteczka z kawałkami czekolady
Odsłon: 215
Leśny mech z malinami to wilgotne zielone ciasto, które jest prawdziwą ucztą...
Odsłon: 8666
Domowe chipsy to dużo lepsza wersja tych kupionych w sklepie. Możesz je przyg...
Odsłon: 447
Składniki
Masło rozpuścić i pozostawić do wystudzenia. W tym czasie rozkruszamy ciastka na piasek przy pomocy blendera. Można ewentualnie rozkruszyć je tłuczkiem w woreczku. Dodajemy masło i łączymy w całość. Gotową masę przekładamy do wyłożonej papierem pergaminowym foremki. Wkładamy na 15 minut do lodówki, aby masa trochę zastygła.
Następnym krokiem jest pokrycie ciasta masą kajmakową. Masę przekładamy prosto z puszki, nie ma potrzeby jej podgrzewania. Masę kajmakową przykrywamy plastrami bananów.
Śmietanę kremówkę, mocno schłodzoną ubijamy na najwyższych obrotach. Do ubitej śmietany stopniowo dodajemy po małej łyżeczce serka mascarpone, ubijając na najniższych obrotach. Przekładamy gotowy krem na banany. Wygładzamy powierzchnię i posypujemy kakao.
Gotowe ciasto chowamy do lodówki i pozostawiamy do 'zawiązania'. Ciasto jest gotowe do zjedzenia zazwyczaj po ok. godzinie. Smakuje jednak najlepiej na drugi, a nawet trzeci dzień.
Ciasto gotowe do zjedzenia ;)
Smacznego !