Smaker
Sezon na dynię

Ciasto wiśniowo-czekoladowe

15.04.2012 Odsłon: 17117
5.0 (18 oceny)
30 min
>6 os.
amelia1204
amelia1204

Dla każdego kto lubi połączenie wiśni z alkoholem, bitą śmietaną i gorzką czekoladą

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

little_Chef
little_Chef
Dania główne

Dynia z sycącym nadzieniem

Dania główne Dynia z sycącym nadzieniem

Pieczona dynia z mięsem i warzywami. Niesamowicie efektowne, aromatyczne i so...

Odsłon: 716

30 min
1
Wanilia88
Wanilia88
Napoje

Koktail kakaowy na mleku

Napoje Koktail kakaowy na mleku

Prosty napój, sycący i bardzo smaczny :)

Odsłon: 3197

15 min
9
smacznie_na_talerzu
smacznie_na_talerzu
Ciasta

Kruche ciasto ze śliwkami

Ciasta Kruche ciasto ze śliwkami

Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...

Odsłon: 22742

60 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Marry me chicken

Dania główne Marry me chicken

Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...

Odsłon: 15106

30 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Tonkatsu kotlet

Dania główne Tonkatsu kotlet

Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...

Odsłon: 4839

15 min
6
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto z kiwi bez pieczenia

Ciasta Ciasto z kiwi bez pieczenia

Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...

Odsłon: 45342

30 min
46
Ciasta
Ciasto wiśniowo-czekoladowe
Autor:
amelia1204
do 30 min
> 6 osób

Składniki

  • Ciemny biszkopt:
  • jajka, 6 szt
  • cukier, 6 łyżek
  • Mąka pszenna, 4 łyżki kopiaste
  • Kartoflanka, 4 łyżki
  • proszek do pieczenia, 1 łyżeczka
  • kakao, 1-2 łyżki
  • olej, 4 łyżki
  • KREM:
  • Śmietana kremówka, 0,5 l
  • serek homogenizowany waniliowy, 30-35 dag
  • cukier puder, 1-2 łyżki
  • żelatyna spożywcza, 3 łyżeczki płaskie
  • wiśnie drylowane, 1 duży słoik (1l)
  • wódka do namoczenia wiśni
  • gorzka czekolada, do dekoracji
Sposób przygotowania:
1

Wiśnie odsączyć i zalać wódką na noc- sok z wiśni zostawić. Jaja z cukrem ubić do białości, dodać mąkę przesianą z proszkiem i kakao- delikatnie wymieszać, dodać olej- wylać na blachę i piec ok.20 min. w 150-160 stopniach.

2

Wiśnie odsączyć z alkoholu- odłożyć kilkanaście do dekoracji, wódkę wymieszać pół na pół z sokiem z wiśni (ok.pół szklanki żeby było) i nasączyć przekrojony biszkopt. Żelatynę namoczyć w 4-5 łyżkach wody i rozpuścić w kąpieli wodnej. Śmietanę ubić z cukrem, dodać serek i letnią żelatynę.

3

Na połowę biszkoptu wyłożyć 3/4 kremu, powciskać wiśnie, przykryć drugim ciastem. Wyłożyć resztę kremu, ułożyć wiśnie (tak by na każdy kawałek ciasta przypadała 1 wiśnia) a na wierzch zetrzeć grubą warstwę gorzkiej czekolady- schłodzić.

4

Ciasto robię w formie o wymiarach 24 na 39cm