Cielaczek

Składniki

• Ciasto ciemne
• cukier, 3/4 szklanki
• margaryna (do ciemnej masy), 1/4 kostki
• woda, 7 łyżek
• cukier waniliowy (do ciemnej masy), 1 saszetka
• kakao, 3 łyżki
• po ostudzeniu dodać:
• mąka, 1 szklanka
• proszek do pieczenia, 1 łyżka
• żółtka (do ciemnej masy), 3
• białka (do ciemnej masy), 3
• masa serowa
• Ser biały, 1/2 kg
• cukier - puder, 3/4 szklanki
• cukier waniliowy (do masy serowej), 1 saszetka
• budyń śmietankowy lub lub waniliowy, 1
• margaryna (do masy serowej), 1/2
• żółtka (do masy serowej), 3
• białka (do masy serowej), 3