Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Lody waniliowe to kwintesencja zimnych deserów. Jednak coraz częściej przerażają mnie składy tego co kupujemy w sklepach.. Na szczęście zawsze jest alternatywa :)
Przepis dnia
Polecam. Rozgrzewajace danie na rodzinne spotkanie.
Odsłon: 1313
Bigos z młodej kapusty zawsze przypomina mi najlepsze smaki dzieciństwa. Młod...
Odsłon: 24937
Bób w pomidorach z tymiankiem to prawdziwa bomba witaminowa i źródło cennych...
Odsłon: 108
Przepis dnia
Polecam. Rozgrzewajace danie na rodzinne spotkanie.
Odsłon: 1313
Bigos z młodej kapusty zawsze przypomina mi najlepsze smaki dzieciństwa. Młod...
Odsłon: 24937
Bób w pomidorach z tymiankiem to prawdziwa bomba witaminowa i źródło cennych...
Odsłon: 108
Składniki
Laskę wanilii naciąć trzeba wzdłuż, wrzucić do mleka i zagotować, odstawić do wystygnięcia. Umyte i sparzone jajka odseparować, żółtka utrzeć z cukrem pudrem na puszysta masę. Ubić śmietanę (trzeba pamiętać że śmietana musi być dobrze schłodzona bo z ubijania wyjdzie masło! wiem co mówię ! :P). Mleko wlać do żółtek z cukrem, dobrze wymieszać, potem wlać całość do śmietanki i dobrze wymieszać :)
Całość wlać do płaskiego naczynia (u mnie to było naczynie szklane żaroodporne:P ), i wstawić do zamrażarki. Po godzinie wyjąć i wymieszać, żeby nie robiły się kryształki lodu, wstawić z powrotem do zamrażalnika. I tak przez 4 godziny około, aż będą gotowe :)