Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sernik z mocnym akcentem kokosu. Kakaowy spód, sernikowa masa i polewa cytrynowo śmietankowa. Całość przykryta kokosem. Idealna propozycja na weekend. :)
REKLAMA
Przygotowanie
1
Dno formy o wymiarach 25 x 35 cm wyłóż papierem do pieczenia, boki posmaruj masłem. Wszystkie składniki na czekoladowy spód szybko zagnieć do uzyskania plastycznego ciasta i wstaw do lodówki na około 30 minut. Piekarnik rozgrzej do 190°C.Schłodzone ciasto wyłóż na spód formy, ponakłuwaj je widelcem i wstaw do piekarnika. Piecz przez ok. 15-20 minut, do momentu zrumienienia ciasta. Upieczony spód wyjmij z piekarnika i odstaw do wystudzenia.
2
Zmniejsz temperaturę w piekarniku do 180°C. Masło rozpuść i odstaw do wystudzenia.Białka oddziel od żółtek. Żółtka, twaróg, roztopione masło, wiórki kokosowe i budyń wymieszaj na jednolitą konsystencję.Białka ubij na sztywno, pod koniec dodając stopniowo cukier.Pianę przełóż do masy sernikowej i delikatnie wymieszaj wszystko do momentu połączenia się składników. Masę wyłóż na upieczony spód i wstaw do nagrzanego piekarnika.Zmniejsz temperaturę do 160°C i piecz przez 70-80 minut. Studź przy lekko uchylonych drzwiczkach przez pół godziny, po czym wyjmij i odstaw do całkowitego wystudzenia.
3
Śmietanę, cukier puder i sok z cytryny zmiksuj do połączenia się składników i wylej na wystudzony sernik. Na koniec całość posyp wiórkami kokosowymi.
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
32
Desery
Sernik królewski z brzoskwiniami
Kruche kakaowe ciasto na zewnątrz i masa serowa z dodatkiem brzoskwiń w środk...
Odsłon: 4413
11
Desery
Sernik królewski
Królewskie ciasto składające się z kakaowego ciasta kruchego i masy serowej
Odsłon: 10150
9
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Sos pieczarkowy z makaronem kokardki.
Danie dla lubiących potrawy z makaronem polanym sosem.
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Pieczarki
- Przyprawy
- Makarony
- Ciasta
- Sałatki makaronowe
Odsłon: 2514
8
Dania główne
Makaron z szynką i sosem pieczarkowym
Dania z makronu są sycące, smaczne i stosunkowo szybkie w przygotowaniu, dlat...
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Mięso
- Wieprzowina
- Grzyby
- Przyprawy
- Oregano
- Makarony
- Sałatki makaronowe
- Szynki
Odsłon: 947
5
Dania główne
Makaron z brokułem, cukinią i sosem śmietanowo - serowym
Makaron z brokułem, cukinią i sosem śmietanowo - serowym
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Cukinia
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Makarony
- Sałatki makaronowe
Odsłon: 9853
24
Przekąski
Szparagi w sosie limonkowo-serowym.
Delikatne i zdrowe szparagi w gęstym sosie z cynamonem i sokiem limonki.Świet...
Odsłon: 727
18
Dania główne
Szparagi z makaronem i sosem
Makaron tagliatelle w kremowym sosie śmietanowym ze szparagami to pomysł na s...
Odsłon: 20
0
Inne przepisy autora
2
Przekąski
szyszki z ryżu preparowanego
Smaki dzieciństwa. w szkolnych sklepikach kosztowały grosze. Były słodkie i u...
Odsłon: 4307
0
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Sos pieczarkowy z makaronem kokardki.
Danie dla lubiących potrawy z makaronem polanym sosem.
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Pieczarki
- Przyprawy
- Makarony
- Ciasta
- Sałatki makaronowe
Odsłon: 2514
8
Dania główne
Makaron z szynką i sosem pieczarkowym
Dania z makronu są sycące, smaczne i stosunkowo szybkie w przygotowaniu, dlat...
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Mięso
- Wieprzowina
- Grzyby
- Przyprawy
- Oregano
- Makarony
- Sałatki makaronowe
- Szynki
Odsłon: 947
5
Dania główne
Makaron z brokułem, cukinią i sosem śmietanowo - serowym
Makaron z brokułem, cukinią i sosem śmietanowo - serowym
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Cukinia
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Makarony
- Sałatki makaronowe
Odsłon: 9853
24
Przekąski
Szparagi w sosie limonkowo-serowym.
Delikatne i zdrowe szparagi w gęstym sosie z cynamonem i sokiem limonki.Świet...
Odsłon: 727
18
Dania główne
Szparagi z makaronem i sosem
Makaron tagliatelle w kremowym sosie śmietanowym ze szparagami to pomysł na s...
Odsłon: 20
0
REKLAMA
REKLAMA
Desery
Kokosowy sernik królewski
PYTELK
> 60 min
>6 osób
Składniki
- spód kakaowy:
- 150 g mąki pszennej
- 30 g cukru
- 1 łyżeczka Ciemnego kakao Dr. Oetkera
- 2 żółtka
- 100 g zimnego masła, pokrojonego na małe kawałki
- masa serowa:
- 150 g cukru
- 150 g cukru
- 4 jajka
- 1 kg twarogu 3-krotnie mielonego
- 100 g masła rozpuszczonego
- 1 Budyń waniliowy Dr. Oetkera
- 100 g wiórków kokosowych
- polewa:
- 350 g gęstej śmietany 18%
- 2 łyżki cukru pudru
- Sok z połowy cytryny
- 50 g wiórków kokosowych
Sposób przygotowania:
1
Dno formy o wymiarach 25 x 35 cm wyłóż papierem do pieczenia, boki posmaruj masłem. Wszystkie składniki na czekoladowy spód szybko zagnieć do uzyskania plastycznego ciasta i wstaw do lodówki na około 30 minut. Piekarnik rozgrzej do 190°C.Schłodzone ciasto wyłóż na spód formy, ponakłuwaj je widelcem i wstaw do piekarnika. Piecz przez ok. 15-20 minut, do momentu zrumienienia ciasta. Upieczony spód wyjmij z piekarnika i odstaw do wystudzenia.
2
Zmniejsz temperaturę w piekarniku do 180°C. Masło rozpuść i odstaw do wystudzenia.Białka oddziel od żółtek. Żółtka, twaróg, roztopione masło, wiórki kokosowe i budyń wymieszaj na jednolitą konsystencję.Białka ubij na sztywno, pod koniec dodając stopniowo cukier.Pianę przełóż do masy sernikowej i delikatnie wymieszaj wszystko do momentu połączenia się składników. Masę wyłóż na upieczony spód i wstaw do nagrzanego piekarnika.Zmniejsz temperaturę do 160°C i piecz przez 70-80 minut. Studź przy lekko uchylonych drzwiczkach przez pół godziny, po czym wyjmij i odstaw do całkowitego wystudzenia.
3
Śmietanę, cukier puder i sok z cytryny zmiksuj do połączenia się składników i wylej na wystudzony sernik. Na koniec całość posyp wiórkami kokosowymi.
Przepisy Desery
Desery
Lizaki z ananasa z grilla
Desery
Deserki z truskawkami
Desery
Serowe chrupki - mini pączusie
Desery
Miętusek - orzeźwiające, miętowe ciasto
Lizaki z ananasa z grilla
Eksplozja smaków! Wytrawne dodatki podkreślają tylko słodycz owocu a może być...
Odsłon: 69
Deserki z truskawkami
Dzisiaj dla moich przyjaciół przygotowałam pyszne deserki z truskawkami, ubit...
Odsłon: 307