Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
zainspirowana przepisem na lekki brzoskwinek "Maudie" zmieniłam brzoskwini na truskawki i wyszło mi coś takiego.
Jest pyszna. Polecam na świąteczny obiad, na spotkanie rodzinne.
Odsłon: 963
Prosta sałatka z makaronu orzo, ananasa, selera naciowego, jajek, szynki, ogó...
Odsłon: 418
Delikatna polędwica wieprzowa, aromatyczne dodatki , to super danie obiadowe.
Odsłon: 164
Przepis dnia
Polecam. Duży tort o wyrazistym smaku. Pasuje na każdą okazję.
Odsłon: 2697
Jest pyszna. Polecam na świąteczny obiad, na spotkanie rodzinne.
Odsłon: 963
Prosta sałatka z makaronu orzo, ananasa, selera naciowego, jajek, szynki, ogó...
Odsłon: 418
Delikatna polędwica wieprzowa, aromatyczne dodatki , to super danie obiadowe.
Odsłon: 164
Przepis dnia
Polecam. Duży tort o wyrazistym smaku. Pasuje na każdą okazję.
Odsłon: 2697
Składniki
2 galaretki truskawkowe i 1 łyżeczkę żelatyny rozpuszczamy w 1/2 l gorącej wody nie gotujemy
maślankę miksujemy przez 2 minuty dodajemy schłodzoną galaretkę, połowę masy maślankowej wlewamy do blaszki 28x25 wstawiamy do lodówki do zastygnięcia.
z kg truskawek odkładamy kilkanaście szt. resztę blendujemy na pulpę do której dodajemy przestudzone rozpuszczone w 1/2 l wody 2 galaretki i 1 łyżeczkę żelatyny, masę tą wlewamy na stężałą masę maślankową wstawiamy do lodówki i znowu czekamy. jak stężeje wlewamy pozostałą masę maślankową, wstawiamy do lodówki i znowu czekamy.
na koniec na powierzchni układamy połówki truskawek i zalewamy rozpuszczoną 1 galaretką w 0,4 l wody wstawiamy do lodówki najlepiej na całą noc. czas przygotowania tego deseru jest dość długi z powodu tego ciągłego oczekiwania na kolejny etap.