Desery Przepis na:
Muffiny reniferki
Przepisów i artykułów: 1 Ocena: 4
Dodano: 16.12.2012
Odsłon: 2185
Pyszne muffinki idealne na Święta.
Można wykorzystać każdy przepis na muffiny i ładnie je udekorować.
Ja robię swoje muffiny z dodatkiem snikersów i odrobiną cynamonu, można zrobić także z bananami , cytrynowe itp.
Wychodzi ok 30 babeczek, w papilotkach o średnicy ok. 5cm
Składniki
- Mąka pszenna, 3 szklanki
- proszek do pieczenia, 1 Łyżka
- sól, szczypta
- cynamon, 0,5-1 łyżeczka
- margaryna, 250g
- cukier kryształ, 1,5 szklanki
- mleko, 1 i 1/2 szklanki
- smietanka 30%, 500ml
- serek mascarpone, 250g
- fix do śmietanty, 1szt
- cukier puder, 3 łyżki
- białe groszki, 1 opakowanie (oczy)
- wiśnie w spyrytusie albo czerwone m&msy, na nosek
- precelki, uszy
- czekolada
- snikersy, 2-3 sztuki
- jajka, 4
| > 6 os. | 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Mąkę, proszek do pieczenia, sól i cynamon wymieszać w jednym naczyniu
-
W następnym naczyniu utrzeć mikserem margarynę z cukrem na pulchna masę, dodawać kolejno po jednym jajku (całe) ciągłe mieszając. Następnie dodawać na przemian z mlekiem suche składniki. Na koncu dodac pokrojone snikersy i połowę pokrojonej czekolady. Gotową masę wkładać do 3/4 wys papilotek 3/4, bedących w formie na muffinki. i piec w temp 180 st około 20 min (aż się zarumienią i do tzw suchego patyczka)
-
W misie ubijać śmietanę, na początku ubijania dodać Fix = do śmietany. Gdy będzie sztywna dodać cukier puder. Następnie do gotowej ubitej na sztywno śmietany dodać serek mascarpone i wymieszać łyżką
-
Na wystygnięte muffiny szpryca nakładać ubita smietanę, w śmietanę wbić precelki jako uszka, białe gorszki jako oczy i roztopiona czekoladą zrobić źrenice, a czerwonymi m&msami lub wisniami zrobic nosek.
554 odsłon
11
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Maudie 18 grudnia 2012Zgłoś do usunięcia
Milutkie dla oka te reniferki i na pewno pyszne:)0 Kto głosował? | Odpowiedz