Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Mus czekoladowo-pomarańczowy"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
4
3
6
Dania główne
Kluseczki serowe z dynią
Szybki i smaczny obiad
- Impreza
- Walentynki
- Halloween
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Cynamon
- Kluski
- Bułki
Odsłon: 173
4
6
Ostatnio komentowane przepisy
4
3
6
Dania główne
Kluseczki serowe z dynią
Szybki i smaczny obiad
- Impreza
- Walentynki
- Halloween
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Cynamon
- Kluski
- Bułki
Odsłon: 173
4
6
REKLAMA
REKLAMA
Desery
Mus czekoladowo-pomarańczowy
Olivia
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 300 ml kremówki 30-proc. lub 36-proc
- 100 g gorzkiej czekolady (70 proc. kakao)
- 2 łyżki cukru pudru
- 3 łyżki likieru pomarańczowego (np. cointreau)
Sposób przygotowania:
1
Podgrzej śmietanę. Poczekaj, aż się zagotuje. Następnie zdejmij ją z ognia. Dodaj drobno posiekaną czekoladę, cukier puder. Poczekaj, niech się rozpuszczą. Odstaw do wystygnięcia, a następnie wstaw do lodówki.
2
Ubij schłodzoną masę czekoladową razem z likierem pomarańczowym za pomocą miksera z końcówką do ubijania białek na sztywną masę. Uważaj, żeby masa nie siadła. Powinien powstać gęsty jasnoczekoladowy mus.
3
Przełóż masę do pucharków. Ozdób wiórkami z czekolady oraz skórką z pomarańczy.
4
Jak to zrobić?
5
Przygotuj odpowiednio czekoladę Czekolada na mus nie musi być pokrojona. Jeśli wolisz, możesz ją wcześniej przygotować w kąpieli wodnej. Dzięki temu będzie idealnie płynna.Źródło: Olivia