Desery Przepis na:
Sernik gotowany
Przepisów i artykułów: 45 Ocena: 668
Dodano: 06.12.2010
Odsłon: 17433
Palce lizac:))
Składniki
- mąka, 35dag
- margaryna, 30dag
- jajka, 4szt
- masło, 10dag
- ser, 1kg
- cukier puder, 13dag
- cukier, 2szkl
- cukier waniliowy, 2 małe
- mąka ziemniaczana, 2 łyżki
- proszek do pieczenia, 1/2łyżeczki
| 5-6 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
ciasto:35 dag mąki tortowej,20dag margaryny,1 jajko,13 dag cukru pudru,1/2łyżeczki proszku do pieczenia-zagnieśc jak kruche ciasto,ale najpierw zmiksowac razem palmę,jajko i cukier i dopiero dodac do mąki.Upiec 2 placki,są cienkie i mogą się kruszyc,ale nie należy się przejmowac.
-
Masa serowa:1kg sera,10dag palmy,10 dag masła,2 szkl cukru,2-3 jaja,2 cukry waniliowe,2 łyżki mąki ziemniaczanej.
-
Ser zmielic.Cukier i masło z palmą i jajkami utrzec,dodac ser i cukier waniliowy,gotowac aż zrobi się płynna masa,mieszac cały czas.Jak będą się na serze ukazywały bańki dodac mąkę ziemniaczaną rozmieszaną w małej ilości wody i cały czas mieszac.Ciepłą masę wylac na placek,przykryc drugim,docisnąc,pozostawic do ostygnięcia.Placek jest najlepszy na drugi-trzeci dzień.
9602 odsłon
18
Komentarze do przepisu (2)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
bozenas 07 grudnia 2010Zgłoś do usunięcia
oczywiście że można wodę zastapić mlekiem:)0 Kto głosował? | Odpowiedz
beata1984 06 grudnia 2010Zgłoś do usunięcia
a nie lepiej tą wodę zastąpić mlekiem?1 Kto głosował? | Odpowiedz