Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Klasyczny włoski deser, który sprawdzi się na przyjęciach na świeżym powietrzu lub gdy nie mamy dużo czasu na zorganizowanie przyjęcia. Zawsze się udaje. Krem nie zawiera w sobie grama żelatyny czy usztywniacza. Mam nadzieje, że i wam zasmakuje.
Przepis dnia
Placuszki twarogowe z rodzynkami to pyszne danie na słodko, które wywodzi się...
Odsłon: 19520
Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...
Odsłon: 2057
Sernik zawsze dobry. Polecam.
Odsłon: 1723
Przepis dnia
Placuszki twarogowe z rodzynkami to pyszne danie na słodko, które wywodzi się...
Odsłon: 19520
Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...
Odsłon: 2057
Sernik zawsze dobry. Polecam.
Odsłon: 1723
Składniki
Kawę rozpuszczamy w gorącej wodzie. Studzimy. Żółtka oddzielamy od białek. Żółtka miksujemy z 60 g cukru(4 łyżki). Dodajemy powoli serek mascarpone. Do przestudzonej kawy wlewamy alkohol. Ubijamy pianę z białek. Na koniec ubijania wsypujemy 15 cukru(1 łyżkę), dalej miksujemy. Łączymy masę serową z pianą z białek. W podłużnym naczyniu układamy na przemiennie: nasączone biszkopty w kawie, krem. Posypujemy kakao. Układamy drugą warstwę: nasączone biszkopty, krem. Ostatnią warstwę stanowi krem. Posypujemy kakałem. Wstawiamy do lodówki na kilka godzin. Najlepiej jednak na całą noc. Uwaga! Tiramisu możemy podać również w pucharkach. Trzeba również pamiętać, że biszkopty szybko namiękają.