Smaker
Wielkanoc na słodko

Bułeczki na letnie popołudnie z czarną porzeczką

07.07.2010 Odsłon: 4268
5.0 (4 oceny)
Bułeczki na letnie popołudnie z czarną porzeczką
>60 min
3-4 os.
julkens
julkens

Pyszne drożdżówki, które piekłam pierwszy raz i udały się ;)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Domowy chicken burger
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Domowy chicken burger

Dania główne Domowy chicken burger

Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...

Odsłon: 756

30 min
2
Chleb z gara

Przepis dnia

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Pieczywo

Chleb z gara

Pieczywo Chleb z gara

Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...

Odsłon: 3169

15 min
10
Pasztet z wędzonej makreli

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Wędliny

Pasztet z wędzonej makreli

Wędliny Pasztet z wędzonej makreli

Zazwyczaj pasztety robimy z różnych mięs. Rzadziej z ryby. Ten rybny pasztet...

Odsłon: 6292

>60 min
19
Sernik bez pieczenia

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Sernik bez pieczenia

Ciasta Sernik bez pieczenia

Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.

Odsłon: 11663

15 min
36
Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami
ann_
ann_
Dania główne

Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Dania główne Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Pyszne,szybkie, niesamowicie proste w przygotowaniu danie obiadowe. Makaron z...

Odsłon: 2796

30 min
7
Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Przepis dnia

Gotujtosam
Gotujtosam
Dania główne

Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Dania główne Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne gołąbki w stylu bałkańskim z pysz...

Odsłon: 27938

15 min
33
Pieczywo
Bułeczki na letnie popołudnie z czarną porzeczką
Bułeczki na letnie popołudnie z czarną porzeczką
Autor:
julkens
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Mąka pszenna, 500g
  • mleko, 1/2 szklanki
  • masło, 125g
  • jajko, 3szt.
  • cukier waniliowy, 1 opakowanie
  • cukier, 1/2 szklanki
  • drożdże instant dr. oetkera, 1 opakowanie
  • czarne porzeczki, 10 łyżek
  • sól, szczypta
Sposób przygotowania:
1

Stopić masło i pozostawić do ostygnięcia.

2

Wszystkie składniki wyłożyc na blat, aby miały jednakową temperaturę.

3

Z 2 jajek oddzielić białka, którymi potem posmarujemy bułeczki, natomiast 2 żółtka i 1 jajko całe użyjemy do wyrobienia ciasta.

4

Wszystkie składniki (oprócz czarnych porzeczek) wymieszać razem w 1 misce i pozostawić do wyrośnięcia w ciepłym miejscu (uwaga: ciasto nie podwoi swojej objętości, ale troszke urośnie, ja dałam mu na to 40 minut).

5

Wysmarować blaszkę tłuszczem i wysypać bułką tartą.

6

z ciasta formować placuszki- mi wyszło 10 sztuk. do środka wkładać po 1łyżce czarnych porzeczek i zalepiać brzegi, układać na blaszce. Można też dodawać do porzeczek wymieszaną bułkę tarta z cukrem-ilość ok. 1/2 łyzeczki na 1 bułeczkę, bułka wchłonie ewentualny sok, który puszczą porzeczki

7

Każdą byłeczke posmarować z wierzchu białkiem.

8

Piec 30-40 minut, w temperaturze 180 st. Celsjusza.