Do góry

Śniadania Przepis na:

Jak zrobić pyszny chrupiący chleb

Jak zrobić pyszny chrupiący chleb

Autor:

Przepisów i artykułów: 7 Ocena: 19

Dodano:

Odsłon: 1041

Ulubiony przepis na chleb pszenny ze świeżych drożdży, który zawsze się udaje.

Składniki

  • 800g mąki pszennej
  • 25g świeżych drożdży
  • 1 łyżka cukru
  • 500ml ciepłej wody
  • 2 łyżki oleju
  • 3 łyżeczki soli
> 6 os. > 60 min łatwe tanie
Reklama
Reklama
Jak zrobić pyszny chrupiący chleb

Przygotowanie

  1. Do dużej miski wlewamy ciepłą wodę i rozpuszczamy drożdże,cukier i sól.

  2. Przesiewamy mąkę dodajemy olej i całość dokładnie mieszamy.

  3. Całość szczelnie owijamy folią i wkładamy do lodówki na 7-8 godzin.

  4. Po tym czasie wyciągamy na stolnicę wysypaną mąką i wyrabiamy ciasto tak żeby przestało się kleić do rąk.

  5. W międzyczasie nagrzewamy piekarnik do temperatury 200 °C ustawiony na góra/dół i wkładamy naszą blachę /naczynie żaroodporne żeby się nagrzało.
    Ja używam naczynia o pojemności 5.1 litra

    Do nagrzanego naczynia przekładamy ciasto przykrywamy i wkładamy do piekarnika.

    Pieczemy pod przykryciem 30 minut po tym czasie zdejmujemy przykrycie i pieczemy jeszcze przez 20 minut.

  6. Wyciągamy naczynie z piekarnika i przekładamy chleb na ruszt przykrywając najlepiej bawełnianą ściereczką.

    Obejrzyj film, który ułatwi przygotowanie potrawy.

    Gotowe…
    Smacznego!!!!

Twoje notatki do przepisu

Wideo do przepisu:

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń