Jak zrobić pyszny chrupiący chleb

Przygotowanie

1. 

   Do dużej miski wlewamy ciepłą wodę i rozpuszczamy drożdże,cukier i sól.

   
2. 

   Przesiewamy mąkę dodajemy olej i całość dokładnie mieszamy.

   
3. 

   Całość szczelnie owijamy folią i wkładamy do lodówki na 7-8 godzin.

   
4. 

   Po tym czasie wyciągamy na stolnicę wysypaną mąką i wyrabiamy ciasto tak żeby przestało się kleić do rąk.

   
5. 

   W międzyczasie nagrzewamy piekarnik do temperatury 200 °C ustawiony na góra/dół i wkładamy naszą blachę /naczynie żaroodporne żeby się nagrzało.
   Ja używam naczynia o pojemności 5.1 litra
   
   Do nagrzanego naczynia przekładamy ciasto przykrywamy i wkładamy do piekarnika.
   
   Pieczemy pod przykryciem 30 minut po tym czasie zdejmujemy przykrycie i pieczemy jeszcze przez 20 minut.

   
6. 

   Wyciągamy naczynie z piekarnika i przekładamy chleb na ruszt przykrywając najlepiej bawełnianą ściereczką.
   
   Obejrzyj film, który ułatwi przygotowanie potrawy.
   
   Gotowe…
   Smacznego!!!!