Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Mieszki z pieczarkami i schabem"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 8700
17
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1278
15
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 10319
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4684
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 759
5
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 8700
17
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1278
15
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 10319
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4684
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 759
5
REKLAMA
Wędliny
Mieszki z pieczarkami i schabem
Tina
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Do 2 płaskie szklanki mąki pszennej
- po 1 szklance mleka i wody
- 2 jajka
- sól
- olej do smażenia. Do 60 dag pieczarek
- 1 chili
- 20 dag pieczonego schabu
- 2 ząbki czosnku
- 2 łyżeczki masła
- 1/2 pęczka szczypiorku
- sól
- pieprz
- suszony tymianek
Sposób przygotowania:
1
Przygotuj ciasto: mąkę przesiej do miseczki. Dodaj mleko, wodę i jajka. Wsyp szczyptę soli. wymieszaj mikserem. Ciasto przykryj, odstaw na 30 min.
2
Pieczarki i chili oczyść, potnij w plasterki. Schab pokrój w ko steczkę. Rozgrzej masło, wrzuć pieczarki, chili i mięso. Smaż 5 min. Pod koniec dopraw czosnkiem przeciśniętym przez praskę, solą, pieprzem i tymiankiem. Odłóż 2 łyżki. Rozgrzej dużą patelnię. Smaruj ją cienko olejem. Wylewaj porcje ciasta. Smaż naleśniki na rumiano z obu stron. Połowę szczypiorku włóż na chwilę do wrzątku, wyjmij, osusz.
3
Na każdym naleśniku połóż porcję farszu. Brzegi placka unieś do góry. Zwiąż je źdźbłami szczypiorku ponad nadzieniem. Udekoruj odłożonym farszem. Resztę szczypiorku opłucz, posiekaj i posyp nim mieszki.Źródło: Tina