Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Schab w morelach"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik okrągły na kruchym spodzie
Sernik przygotowany na majówkę. Przepis jest prosty, łatwy i nieskomplikowany...
Odsłon: 3612
13
48
17
Zupy
Krupnik na żeberkach
Krupnik zawsze będzie dla mnie zupą domową, babciną, jedząc którą uszy się tr...
Odsłon: 92429
100
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 1199
19
15
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik okrągły na kruchym spodzie
Sernik przygotowany na majówkę. Przepis jest prosty, łatwy i nieskomplikowany...
Odsłon: 3612
13
48
17
Zupy
Krupnik na żeberkach
Krupnik zawsze będzie dla mnie zupą domową, babciną, jedząc którą uszy się tr...
Odsłon: 92429
100
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 1199
19
15
REKLAMA
Wędliny
Schab w morelach
Kurier_TV
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1,5 kg schabu bez kości
- 3 łyżki miodu
- łyżka musztardy francuskiej
- 30 dag orzechów włoskich
- 35 dag suszonych moreli
- 2 ząbki czosnku
- łyżka majeranku
- sól
- pieprz
- żółtko
Sposób przygotowania:
1
Schab umyj, osusz, natrzyj solą, czosnkiem, majerankiem i odrobiną pieprzu. Wstaw na noc do lodówki.
2
Następnego dnia natnij mięso wzdłuż w dwóch miejscach i nadziej połową pokrojonych moreli. Wierzch schabu posmaruj musztardą wymieszaną z żółtkiem.
3
Pozostałe owoce połącz z siekanymi orzechami i miodem. Umieść je na mięsie, po czym owiń całość wysmarowaną olejem folią spożywczą.
4
Wstaw mięso do piekarnika rozgrzanego do 200°C i piecz około 90 minut.
5
Czas: 120 min. 1 porcja = 350 kcal.Źródło: Kurier TV