Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczna kapusta, prosta w wykonaniu
REKLAMA
Przygotowanie
1
Kapustę zalewam niewielką ilością wrzątku i gotuję bez przykrycia z dodatkiem soli (1 łyżeczka na 1 l wody) do miękkości (młoda kapusta ugotuje się w 15, a starsza – w ok. 30 minut). Boczek rumienię na patelni, na połowie smalcu lub masła klarowanego. Do boczku dodaję odcedzoną, odciśniętą kapustę, a na wolnym kawałku patelni zasmażam pozostałe masło z mąką, następnie rozprowadzam zasmażkę niewielką ilością wywaru pozostałego z gotowania kapusty. Mieszam całość i trzymam jeszcze chwilę na ogniu, doprawiając sokiem z cytryny lub octem, kminkiem i pozostałymi przyprawami.
Zapraszam na mojego bloga!
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
31
Dania główne
Pierogi z kapustą i ziemniakami
Dzisiejsza propozycja jest typowo jesienna – ziemniaki i kapusta kiszona. Far...
Odsłon: 3166
5
Dania główne
Prażone ziemniaki z obwarzoną kapustą
Staropolski przepis Babci Stefci na smaczne danie z ziemniaków i kapusty kisz...
Odsłon: 8300
16
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Spaghetti cytrynowe. Danie w mniej niż 15 minut.
Czy da się przygotować obiad w mniej niż 15 minut? Oczywiście! Przedstawiam W...
Odsłon: 225
3
1
1
5
3
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Spaghetti cytrynowe. Danie w mniej niż 15 minut.
Czy da się przygotować obiad w mniej niż 15 minut? Oczywiście! Przedstawiam W...
Odsłon: 225
3
1
1
5
3
REKLAMA
REKLAMA
Zupy
Kapusta parzybroda
wkuchniiogrodzie
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- ½ główki białej kapusty lub kapusty cukrowej (800 g; poszatkowana lub pokrojona w kostkę)
- 100 g wędzonego boczku (pokrojony w kostkę)
Sposób przygotowania:
1
Kapustę zalewam niewielką ilością wrzątku i gotuję bez przykrycia z dodatkiem soli (1 łyżeczka na 1 l wody) do miękkości (młoda kapusta ugotuje się w 15, a starsza – w ok. 30 minut). Boczek rumienię na patelni, na połowie smalcu lub masła klarowanego. Do boczku dodaję odcedzoną, odciśniętą kapustę, a na wolnym kawałku patelni zasmażam pozostałe masło z mąką, następnie rozprowadzam zasmażkę niewielką ilością wywaru pozostałego z gotowania kapusty. Mieszam całość i trzymam jeszcze chwilę na ogniu, doprawiając sokiem z cytryny lub octem, kminkiem i pozostałymi przyprawami.
Przepisy Zupy
Zupy
Zupa szpinakowa zabielana
Zupy
Zupa grochowa
Zupy
Zupa pieczarkowa według przepisu babci
Zupy
Zupa krem brokułowo - cukiniowa
Zupa szpinakowa zabielana
Ha ha ha to znowu ja dziś na obiad poleca się pyszna zupa szpinakowa
Odsłon: 77
Zupa grochowa
Pyszna i sycąca zupa grochowa z dodatkiem warzyw oraz podsmażonej kiełbasy po...
Odsłon: 80