Smaker

Krem z kukurydzy na ostro

24.09.2016 Odsłon: 6168
5.0 (17 oceny)

Przepis dnia: 27-09-2016

30 min
3-4 os.
AronWicha
AronWicha

Rozgrzewająca odsłona kukurydzy, idealna na jesienne wieczory, w postaci pięknego żółtego kremu z nutką chilli.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Desery

Domowa chałwa

Desery Domowa chałwa

Domowa chałwa to pyszna, słodka przekąska, którą możesz przygotować w prosty...

Odsłon: 25960

30 min
21
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Gulasz z serc drobiowych

Dania główne Gulasz z serc drobiowych

Wielbiciele tradycyjnej kuchni na pewno mają w swoim menu dobry przepis na gu...

Odsłon: 59

60 min
3
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kotlety mielone faszerowane mozzarellą

Dania główne Kotlety mielone faszerowane mozzarellą

To ciekawe urozmaicenie zwykłych mielonych kotletów. Są pyszne, sycące, a ich...

Odsłon: 63

60 min
4
fafiatko
fafiatko
Sałatki

Sałątka imprezowa z selerem i szynką

Sałatki Sałątka imprezowa z selerem i szynką

Wyborna sałatka do grilla.

Odsłon: 99

15 min
4
smaker
smaker
Dania główne

Sznycle królewskie

Dania główne Sznycle królewskie

Nim sznycle trafiły pod przysłowiowe strzechy i przybrały postać swojskich sc...

Odsłon: 3664

30 min
7
ewaeu
ewaeu
Zupy

Zupa na mielonym mięsie z indyka

Zupy Zupa na mielonym mięsie z indyka

Pożywna, dobra zupa. Polecam.

Odsłon: 385

30 min
3
Zupy
Krem z kukurydzy na ostro
Autor:
AronWicha
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • Cebula biała - 4 szt.
  • Masło - 100 g
  • Kukurydza konserwowa - 500 g (2 puszki)
  • Chilli świeże - 2 szt.
  • śmietana 30 % - 300 ml
  • Woda - 300 ml
Sposób przygotowania:
1

Podsmażamy cebulkę i chilli na maśle około 1.5 minuty, aż do zeszklenia.

2

Dodajemy kukurydzę i podsmażamy przez kilka minut (pamiętamy o tym aby zostawić około 2 łyżek do dekoracji).

3

Dolewamy śmietankę oraz wodę i gotujemy 15 minut (tak długo, aż kukurydza będzie miękka).

4

W międzyczasie odłożoną kukurydzę podsmażamy ze świeżym tymiankiem, doprawiamy solą i pieprzem.

5

Zupę miksujemy na gładką masę (w przypadku jak krem jest za gęsty dodajemy wody ze śmietanką w proporcjach 1:1). Doprawiamy sola, pieprzem i chilli do smaku.

6

Do dekoracji używamy wcześniej przygotowanej chrupiącej kukurydzy z tymiankiem.