Zupy Przepis na:
krem z soczewicy czerwonej
Przepisów i artykułów: 5 Ocena: 12
Dodano: 13.01.2021
Odsłon: 162
krem z soczewicy czerwonej i warzywami na kiełbasie
Składniki
- 250g soczewicy czerwonej wcześniej trzeba namoczyć np. na noc
- 2-3 ząbki czosnku
- cebula
- 2 marchewki
- pietruszka korzeń
- 5-6 średnich ziemniaków
- dobrej jakości kiełbaski ilość zależna od apetytu rodziny
- olej rzepakowy do smażenia
- 3 łyżki przecieru pomidorowego
- sól
- pieprz
- 1 łyżeczka lubczyku
- prażony sezam /słonecznik
- 1 łyżeczka majeranku
- 2-3L bulionu, rosołu lub wody w zależności od wielkości garnka
| 5-6 os. | 60 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
czosnek, cebulę kroimy, posypujemy szczyptą soli,
zrumieniamy na oleju,
dodajemy kiełbaskę, lekko ją podsmażając
całość zalewamy rosołem warzywnym /mięsnym, ew. wodą
dokładamy wcześniej namoczona w wodzie soczewicę, pokrojone pozostałe warzywa,
gotujemy aż wszystko zmięknie,
wyciągamy kiełbaskę,
dodajemy przecier pomidorowy,
zupę bledniemy,
zupa ma dość gęstą konsystencję można dolać wody jeśli będzie za gęsta, i znów zagotować,
doprawiam do smaku solą oraz pieprzem, ziołami
gotujemy jeszcze chwilę,
nalewamy, na wierzch kładziemy kiełbachę,
posypujemy dookoła uprażonym sezamem lub słonecznikiem (zmieliłam);
to taka moja ala grochowa ale bez grochu
Twoje notatki do przepisu
1775 odsłon
15
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Dariusz-D 3 dni temuZgłoś do usunięcia
Ale fajna zupka.Gratuluje :-)
0 Kto głosował? | Odpowiedz