Smaker
Boże Narodzenie na słodko

" krupnik z peczaku "

25.09.2008 Odsłon: 1199
5.0 (1 oceny)
60 min
1-2 os.
kentaky
kentaky

doskonala zupa z pelnego peczaku (kasza pelna nie mielona, czy tez kruszona), znakomita dla zoladka, smaczna i aromatyczna

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Zupy

Zupa grzybowa z kaszą gryczaną- wigilijna

Zupy Zupa grzybowa z kaszą gryczaną- wigilijna

Nasza babcia Ksenia gotowała na wigilię zupę grzybową z kaszą gryczaną. Jedli...

Odsłon: 140

30 min
3
wałek
wałek
Sałatki

Modra kapusta z jabłkiem i żurawiną

Sałatki Modra kapusta z jabłkiem i żurawiną

Czerwona kapusta na ciepło z jabłkami i żurawiną jest doskonałym dodatkiem d...

Odsłon: 146

30 min
0
smaker
smaker
Ciasta

Przepis na pierniczki toruńskie

Ciasta Przepis na pierniczki toruńskie

Nie ma nic pyszniejszego niż miękkie, korzenne, aromatyczne pierniki toruński...

Odsłon: 20739

60 min
23
Ewa_Gotuje
Ewa_Gotuje
Ciasta

Makowiec z jabłkami według Ewy Wachowicz

Ciasta Makowiec z jabłkami według Ewy Wachowicz

Do świąt Bożego Narodzenia coraz bliżej. Dlatego, jeśli planujesz upiec pyszn...

Odsłon: 27731

60 min
63
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 1085

>60 min
15
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 4415

>60 min
16
Zupy
" krupnik z peczaku "
Autor:
kentaky
do 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • szkielet kurzy, 1 szt
  • warzywa, moze byc mies.waarzywna krojona
  • ziemniaki, 2 srednie
  • cebula, 1 srednia
  • czosnek, 2 zabki
  • sol pieprz, do smaku
  • KOPER, 1 lyzeczka siekanego
  • kasza peczak, 4 lyzki
  • listek laurowy, 2szt
  • ziele angielskie, 3 kulki
  • smietana, 1 lyzka
Sposób przygotowania:
1

wrzucic szkielet na zimna wode , zagotowac na wolnym ogniu aby pyrkal tak jak sie gotuje rosol, dodac listki laurowe, ziele angielskie, warzywa, po ok 5 minutach dodac 4 lyzki kaszy zamieszac i gotowac do miekkosci, dodac pokrojone w kostke ziemniaki, dodac sol i pieprz do smaku, pod koniec gotowania dodac sprasowany czosnek i przesmazona na lekko zloty kolor cebulke pokrojona w kosteczke, na sam koniec dodac 1 lyzke smietany (do smietany dodac gorocy wyawar z zupy tak wymieszac aby sie nie zwazyla),zupa gotowa, wystarczy dodac kopru wymieszac i podawac na stol.jezeli gotujeszw wiekszym garnku na wicej osob na. 5,6, 7 czy 10 zawsze dodaj tyle kaszy ile osob bedzie ja spozywac. pycha -gwarantuje ze bedzie smakowc- smaczna , zdrowa,aromatyczna.