Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Orientalna zupa z grzybami"
REKLAMA
Przygotowanie
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
19
11
29
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
19
86
Sałatki
sałatka ogórkowa z fetą
Najlepsza sałatka ogórkowa, poważnie. Chrupiący ogórek, oliwki i słona feta p...
Odsłon: 147
5
Przekąski
Szaszłyki z polędwiczki wieprzowej z warzywami
Dzisiaj szaszłyki z polędwiczki wieprzowej, świeżej papryki oraz cebuli czerw...
Odsłon: 31
2
2
Inne przepisy autora
16
5
5
Ostatnio komentowane przepisy
19
86
Sałatki
sałatka ogórkowa z fetą
Najlepsza sałatka ogórkowa, poważnie. Chrupiący ogórek, oliwki i słona feta p...
Odsłon: 147
5
Przekąski
Szaszłyki z polędwiczki wieprzowej z warzywami
Dzisiaj szaszłyki z polędwiczki wieprzowej, świeżej papryki oraz cebuli czerw...
Odsłon: 31
2
2
REKLAMA
REKLAMA
Zupy
Orientalna zupa z grzybami
Swiat_Kobiety
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 cebule
- 10 dag pieczarek
- 1 l bulionu
- 20 dag mielonej łopatki
- 1 jajko
- 2 ząbki czosnku
- sos sojowy
- szczypiorek
- 1/2 kapusty pekińskiej
- sól
- pieprz
- olej
- bułka tarta
Sposób przygotowania:
1
porcji, czas ok. 50 min; porcja – 130 kcal, cena 1,50 zł.
2
Jedną cebulę obierz i pokrój w kostkę. Pieczarki oczyść (nie musisz ich obierać), pokrój w półplasterki. Na patelni rozgrzej łyżkę oleju. Wrzuć cebulę i krótko przesmaż. Dodaj pokrojone pieczarki.
3
Grzyby smaż razem z cebulą około 5 minut, a następnie zawartość patelni przełóż do garnka i zalej bulionem (może być z kostki). Gotuj na małym ogniu pod przykryciem ok. 10 min.
4
Obierz i posiekaj drugą cebulę. Połącz ją z mięsem mielonym. Dodaj jajko oraz obrany i przeciśnięty przez praskę czosnek. Jeśli masa będzie rzadka, możesz wsypać łyżkę bułki tartej.
5
Powstałą masę dopraw do smaku sosem sojowym i pieprzem, wymieszaj z kilkoma posiekanymi łodyżkami szczypiorku.
6
Uformuj pulpety, wrzuć do bulionu. Gotuj 10 minut. Dodaj pokrojoną kapustę. Gotuj jeszcze 5 minut. Zupę dopraw solą i pieprzem, udekoruj szczypiorem.
7
Smak orientalnych zup oraz innych dań doskonale podkreśla imbir. Najlepiej, jeśli kupisz świeże kłącze. Możesz je przechowywać w lodówce nawet kilka miesięcy. Wystarczy, że obrany imbir pokroisz w plastry, włożysz do słoika i zalejesz osoloną wodą (pół łyżeczki na szklankę) lub wytrawną wiśniówką.Źródło: Świat kobiety
Przepisy Zupy
Zupy
Zupa krem z białych szparagów
Zupy
Rosół z czosnkiem niedźwiedzim i rozmarynem
Zupy
Zupa meksykańska
Zupy
Zupa krem wiosenne ostatki
Zupa krem z białych szparagów
Prosta i smaczna zupa krem z białych szparagów z dodatkiem lubczyku. W maju k...
Odsłon: 175
Rosół z czosnkiem niedźwiedzim i rozmarynem
Mam dziś dla was przepis na rosołek ugotowany na gęsich udach oczywiście gęś...
Odsłon: 76