Zupy Przepis na:
Prosta i szybka Zupa meksykańska
Przepisów i artykułów: 1 Ocena: 22
Dodano: 22.09.2013
Odsłon: 16360
Wspaniała za chłodne dni. idealna nie tylko na obiad ale i na przyjmowanie gości :-)
Składniki
- Ser żółty w kostce
- Puszka kukurydzy
- Puszka pomidorów krojonych
- Puszka białej fasoli
- Puszka czerwonej fasoli
- 2 udka z kurczaka
- Paczka ostrej papryki
- Sól
- Jarzynka
- Litr soku pomidorowego łagodnego, lub ostrego jeśli rezygnujemy z ostrej papryki
| 5-6 os. | 30 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Kurczaka kroimy w drobną kosteczkę.
Doprawiamy wg własnego smaku: jarzynka, bazylia, oregano....co kto lubi. Smażymy najlepiej w dużym garnku na oleju - co ułatwi nam dalszą pracę :-) -
Kiedy kurczak jest gotowy dodajemy do garnka całą resztę, czyli wszystkie puszki ( z wodą - nie odlewamy wody z żadnej puszki !!! ), sok pomidorowy, paprykę ostrą. Jeśli gotuję również dla dzieci - rezygnuję z ostrej papryki - zupa nadal jest pyszna.
Wszystko musi się teraz zagotować i wyłączamy.
WAŻNE
Zamiast ostrej papryki w proszku można dać pikantny sok pomidorowy.
Nie polecam tanich soków - lepiej kupić coś lepszego. -
Żółty ser ucieramy na grubej tarce.
Zupę podajemy bardzo gorącą i posypujemy sporą ilością sera, który się wtedy rozpuszcza. Posypujemy już na talerzu oczywiście, nie dodajemy sera do garnka.
2063 odsłon
12
Komentarze do przepisu (2)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
major 05 stycznia 2015Zgłoś do usunięcia
zupa meksykanska z serem Porazka1 Kto głosował? | Odpowiedz
major 23 września 2013Zgłoś do usunięcia
Ta zupa z meksykanska nie ma nic wspolnego w orginale powinna byc mielona wolowina papryka czosnek pomidory fasole kukurydza, skad ten ser kurczak6 Kto głosował? | Odpowiedz