Smaker
Boże Narodzenie na słono

Przepyszna,jarska zupa z prawdziwków Małgosi

19.09.2010 Odsłon: 4196
5.0 (3 oceny)
30 min
5-6 os.
frotek
frotek

Pyszna ,prawdziwie polska zupa z prawdziwków.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Sernik cytrynowy na herbatnikach z paseczkiem czarnej porzeczki

Ciasta Sernik cytrynowy na herbatnikach z paseczkiem czarnej porzeczki

To tradycyjny sernik. Delikatny smak cytryny i jeszcze smak czarnej porzeczki...

Odsłon: 8270

>60 min
21
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Popękane pierniczki

Ciasta Popękane pierniczki

Polecam. Łatwe do zrobienia.

Odsłon: 1440

15 min
22
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pierogi z pieczarkami i ....

Dania główne Pierogi z pieczarkami i ....

Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...

Odsłon: 2844

60 min
11
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Świąteczna sałatka warzywna

Sałatki Świąteczna sałatka warzywna

Polecam.

Odsłon: 1492

15 min
27
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Śledzik świąteczny

Przekąski Śledzik świąteczny

Polecam.

Odsłon: 2072

30 min
18
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Marmoladnik korzenny

Ciasta Marmoladnik korzenny

Polecam.

Odsłon: 439

15 min
8
Zupy
Przepyszna,jarska zupa z prawdziwków Małgosi
Autor:
frotek
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • 40dag prawdziwków(mogą być inne grzyby,ale to już nie to!), ok 40dag
  • masło prawdziwe, 10dag
  • śmietana gęsta,kwaśna 18%, 250ml
  • Natka pietruszki
  • pieprz,sol,vegeta,sok z cytyny
  • łyżka mąki, 1 łyżka
Sposób przygotowania:
1

Grzybki oczyścić,umyć szybko pod bieżącą wodą.Pokroić na części.

2

Masło rozpuścić w garnku,w którym gotujesz zupę

3

Grzybki włożyć do garnka i zesmażyć na maśle mieszając,żeby nie przywarły

4

Podlać wodą dołożyć sól,pieprz,vegetę,Gotować ok.30min

5

Zatrzepać wodą z mąką,ponownie doprowadzić do wrzenia

6

Dodać śmietanę i posiekaną pietruszkę.Jeśli zupa jest mało kwaśna doprawić sokiem z cytryny.Dodać łyżkę masła.Podawać z makaronem typu wstążki,łazanki.SMACZNEGO!!

7

Uwaga! Zupę można serwować w Wigilię wykorzystując prawdziwki mrożone(ja tak robię)