Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
pycha u mnie w domu jada go sie dosc czesto poniewaz uwielbiamy fasole w kazdej postaci a barszczyk to nasza jedna z ulubionych zup - taki jadalo sie w moim domu rodzinnym
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Makowiec z jabłkami według Ewy Wachowicz
Do świąt Bożego Narodzenia coraz bliżej. Dlatego, jeśli planujesz upiec pyszn...
Odsłon: 93418
194
Dodatki
Babcine uszka z grzybami. Tak smakuje wigilijna klasyka
Uszka z grzybami to jedna z obowiązkowych pozycji na wigilijnym stole. W wiel...
Odsłon: 2603
4
Ciasta
Nasz ulubiony piernik
Polecam. Piernik miodem i przyprawami korzennymi stoi i ten taki jest.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Jajka
- Orzechy
- Migdały
- Nerkowce
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 3462
41
Dania główne
Świąteczne pulpeciki rybne
Polecam. Troszkę pracochłonne, ale warto zrobić.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 1563
8
Ciasta
Szarlotka uboga
Polecm. Ja oczywiście zaraz dodałabym np żurawinę, orzechy, ale takie było ży...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 2237
33
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Makowiec z jabłkami według Ewy Wachowicz
Do świąt Bożego Narodzenia coraz bliżej. Dlatego, jeśli planujesz upiec pyszn...
Odsłon: 93418
194
Dodatki
Babcine uszka z grzybami. Tak smakuje wigilijna klasyka
Uszka z grzybami to jedna z obowiązkowych pozycji na wigilijnym stole. W wiel...
Odsłon: 2603
4
Ciasta
Nasz ulubiony piernik
Polecam. Piernik miodem i przyprawami korzennymi stoi i ten taki jest.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Jajka
- Orzechy
- Migdały
- Nerkowce
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 3462
41
Dania główne
Świąteczne pulpeciki rybne
Polecam. Troszkę pracochłonne, ale warto zrobić.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 1563
8
Ciasta
Szarlotka uboga
Polecm. Ja oczywiście zaraz dodałabym np żurawinę, orzechy, ale takie było ży...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 2237
33
REKLAMA
Zupy
"barszcz ukrainski "
kentaky
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- buraki, 1 kg
- zebarka na wywar, 30 dkg
- fasola jas lub mniejsza, 1/2 kg
- warzywa, marche,pietruszka, seler, pora
- cebula, 1 duza
- czosnek, 3-4 zabki
- boczek wedzony, 20-30 dkg
- listek laurowy, 2 szt
- ziele angielskie, 3 kulki
- majeranek, 1 mala lyzeczka
- smietana, lyzka z maka
- sol, pieprz, do smaku
- ocet winny, 1 lyzke
- cukier
Sposób przygotowania:
1
zeberka wlozyc do wody, obgotowac na malym ogniu, dodac warzywa(moga byc krojone mrozone bedzie szybciej i latwiej ok 1/2 paczki), listek laurowy, ziele angielskie, sol, pieprz do smaku, fasole trzeba zamoczyc najlepiej na cala noc w cieplej wodzie, buraki ugotowac ( przed gotowaniem dokladnie umyc) , po ugotowaniu ostudzic , obrac ze skorki i zetrzec na grubej tarce. jezeli masz juz gotowy wywar dodaj do niego fasole (namoczona szybko sie gotuje), kiedy bedzie juz w miare miekka dodaj buraczki, przecisniety czosnek,przesmazona na lekko zloty kolor cebulke, smietane jak w przepisie, majeranek a na sam koniec 1 lyzke octu winnego moze byc zwykly 5%, cukier do smaku (kiedy dodasz octu barszcz bedzie mial cudny kolor) pamietaj aby zdjac barszcz z ognia aby nie stracil koloru, najlepiej smakuje na drugi dzien, sprobuj by nie byl za kwasny, gdyby sie okazalo ze tak dodaj jeszcze odrobine cukru.w nastepnym dniu kiedy przejdzie wszystkimi przyprawami jest smaczniejszy -wyjatkowy, polecam - mozna do iego jak ktos lbi dodac pokrojone w kostke ziemniaki.