Smaker
Sprawdzone przepisy na grilla

Salmorejo, czyli hiszpańska zupa krem z pomidorów na zimno

23.02.2012 Odsłon: 5912
5.0 (8 oceny)
>60 min
1-2 os.
Espanol2011
Espanol2011

Pyszne danie na upalne letnie dni

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

wmk
wmk
Zupy

Kartoflanka inaczej....

Zupy Kartoflanka inaczej....

Szybka w wykonaniu, zdrowa zupa na każdą okazję. Smakuje wspaniale.

Odsłon: 208

15 min
5
agnes72
agnes72
Ciasta

Tarta na kruszonce z rabarbarem i galaretkami

Ciasta Tarta na kruszonce z rabarbarem i galaretkami

Dzień dobry moi mili właśnie zaczyna się sezon rabarbarowy i właśnie dlatego...

Odsłon: 65

30 min
2
SmakowiteDania
SmakowiteDania
Dania główne

Pizza z serków wiejskich

Dania główne Pizza z serków wiejskich

Masz ochotę na pizzę, ale szukasz lżejszej i szybszej opcji? Ten przepis na p...

Odsłon: 118

30 min
2
AnetaJR
AnetaJR
Wędliny

Boczek pieczony w marynacie miodowej

Wędliny Boczek pieczony w marynacie miodowej

Ten boczek to specjalność mojego taty, dawniej piekł go na szczególne okazje....

Odsłon: 62

60 min
3
marianna1289
marianna1289
Ciasta

Ciasto orzechowe z mango

Ciasta Ciasto orzechowe z mango

Delikatne, smaczne, aromatyczne , uświetni każdą okazję.

Odsłon: 54

60 min
4
ElMar
ElMar
Dania główne

Kurczak w sosie miodowo-czosnkowym

Dania główne Kurczak w sosie miodowo-czosnkowym

Kurczak w sosie miodowo-czosnkowym to doskonała propozycja na obiad – szybka,...

Odsłon: 41

15 min
3
Zupy
Salmorejo, czyli hiszpańska zupa krem z pomidorów na zimno
Autor:
Espanol2011
> 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • dojrzałe pomidory, 1 kg
  • zielona papryka, 1/2
  • ząbek czosnku, 1
  • łyżeczka soli, 1,5
  • biały chleb, 30 gram
  • Oliwa z oliwek Baena, 125 ml
  • ocet winny, 1 łyżeczka
Sposób przygotowania:
1

Umyć, obrać i pokroić pomidory na kawałki.

2

Umyć dobrze paprykę i pokroić ją.

3

Pokroić chleb na cienkie kromki, aby łatwiej je było rozdrobnić.

4

Włożyć do dzbanka miksera wszystkie składniki i zmiksować aż do uzyskania jednolitej masy o konsystencji majonezu lub gęstego kremu.

5

Przechowywać salmorejo w lodówce. Podawać na zimno, polewając odrobiną oliwy z oliwek.