Name: Zupa Szparagowa
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 3-4 osoby
Ingredients: szparagi świeże ew. mrożone/białe lub zielone, pęczek; poduszie kurczaka, 1; marchewka, 3 mniejsze; szczypiorek, ew. koperek, pół pęczka; kaszka manna, ok 4 łyżek; śmietanka słodka, kilka łyżek, jak kto lubi; ser żółty starty, do posypania; sól, pieprz, kostka drobiowa, wg uznania; grzanki

Ugotować wywar z podudzia z marchewką, solą i ziarnkami pieprzu, ja dodaje kostkę rosołową, ale nie jest to konieczne. Wywar podsypać kaszką manną.Dodać pokrojone szparagi wraz z główkami, gotować aż wszystko zmięknie.

Zupa Szparagowa

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

zapiekanka zimowa

Gołąbki mięsno - warzywne

Duszona łopatka do obiadu

Rogaliki pistacjowe

Swojski salceson, bardzo prosty przepis, pyszna domowa wędlina.

Ciasto marchewkowe z kremem mascarpone

Ostatnio komentowane przepisy

zapiekanka zimowa

Gołąbki mięsno - warzywne

Duszona łopatka do obiadu

Rogaliki pistacjowe

Swojski salceson, bardzo prosty przepis, pyszna domowa wędlina.

Ciasto marchewkowe z kremem mascarpone

Zupa Szparagowa

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy