Zupy Przepis na:
1-2 os. | 60 min | łatwe | przystępne |
Pokrojoną w piórka cebulę podsmażyć na oleju do zeszklenia, dodać pokrojony pomidor, pastę czosnkowo - imbirową, kostkę rosołową oraz kucharek lub sól. Po dwóch minutach zblednować całość na gładką masę.
Dodać kurczaka i ciecierzycę ( wcześniej namoczoną 12 godzin w wodzie z dodatkiem pół łyżeczki proszku do pieczenia). Gotować, mieszając 2-3 minuty. Dodać 1 litr wody i wymieszać. Gotować na wolnym ogniu pod przykryciem do czasu aż ciecierzyca jest miękka ( około 30 -40 minut). Dodać pokrojonę w kostkę ziemniaki i gotować na wolnym ogniu do miękkości ziemniaków. Zupa gotowa. Smacznego.
Na skróty
Komentarze do przepisu (0)