Zupy Przepis na:
Zupa z kukurydzy
Przepisów i artykułów: 1757 Ocena: 14903
Dodano: 24.10.2010
Odsłon: 1
Sprawdzony przepis na "Zupa z kukurydzy"
Składniki
- 4 puszki kukurydzy
- 2 cebule
- pół szklanki śmietanki
- pół szklanki wytrawnego białego wina
- łyżka masła
- 1 litr bulionu l czerwona cebula
- gałązki pietruszki
- sól
- pieprz
| 3-4 os. | 60 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Czerwoną cebulę pokrój w plasterki. Kukurydzę osącz na sitku. Zwykłe cebule obierz, pokrój w drobną kostkę i zeszklij na maśle. Dodaj kukurydzę (trochę zostaw do dekoracji), wlej bulion i wino. Całość zagotuj, zmniejsz ogień i gotuj jeszcze 5 minut. Następnie ostudź i zmiksuj na gładką masę. Zupę przetrzyj przez sitko, dodaj śmietankę, przypraw solą i pieprzem. Wymieszaj i wstaw do lodówki. Chłodnik przed podaniem posyp odłożoną kukurydzą, czerwoną cebulą i gałązką pietruszki.
Źródło: Na żywo
6116 odsłon
5
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz