Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Makowiec z rodzynkami"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Deser semifreddo
Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Truskawki
- Mleko
- Orzechy
- Migdały
- Przyprawy
- Mięta
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 2157
10
Dania główne
Spaghetti z kurczakiem, cukinią i pomidorkami koktajlowymi
Spaghetti z kurczakiem, cukinią i pomidorkami koktajlowymi to danie proste i...
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Spaghetti
- Warzywa
- Cukinia
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 915
3
1
Przepis dnia
12
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Deser semifreddo
Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Truskawki
- Mleko
- Orzechy
- Migdały
- Przyprawy
- Mięta
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 2157
10
Dania główne
Spaghetti z kurczakiem, cukinią i pomidorkami koktajlowymi
Spaghetti z kurczakiem, cukinią i pomidorkami koktajlowymi to danie proste i...
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Spaghetti
- Warzywa
- Cukinia
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 915
3
1
Przepis dnia
12
REKLAMA
Ciasta
Makowiec z rodzynkami
Tina
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 3 szkl. mąki
- pół szkl. cukru
- pół szkl. mleka
- 4 łyżki masła
- 2 dag drożdży
- 1 jajko
- 2 żółtka
- 1 op. cukru waniliowego. Masa: 40 dag maku
- 15 dag masła
- 4 łyżki miodu
- pół szkl. cukru
- 2 białka
- 4 łyżki rodzynek
- 10 dag mielonych migdałów
- 5 dag kandyzowanej skórki pomarańczowej
Sposób przygotowania:
1
Stop 4 łyżki masła. Mleko lekko podgrzej, rozpuść w nim drożdże. Mąkę, cukier i cukier waniliowy wsyp do miski. Dodaj jajko i żółtka. Wlej mleko z drożdżami. Zagnieć ciasto. Pod koniec zagniatania dodaj masło. Odstaw na godzinę.
2
W tym czasie zrób masę: mak wsyp do garnka. Zalej wodą, doprowadź do wrzenia i odstaw na 20 minut. Następnie odcedź, lekko przestudź. Przepuść trzy razy przez maszynkę z drobnymi oczkami. Masło stop, wymieszaj z mielonym makiem i miodem.
3
Białka ubij na sztywno. Pod koniec ubijania powoli dosypuj cukier. Kiedy piana będzie sztywna i lśniąca, dodaj ją do maku. Dołóż rodzynki, migdały i skórkę pomarańczową, wymieszaj. Ciasto ponownie zagnieć. Podziel na dwie części.
4
Każdą porcję ciasta rozwałkuj. Posmaruj masą makową. Ciasno zwiń. Strucle przenieś do foremek wyłożonych pergaminem. Wstaw do piekarnika rozgrzanego do temperatury 200 st.
5
Piecz około godziny. Gotowe makowce ew. oblej lukrem, udekoruj marcepanowymi ozdobami i kandyzowaną skórką pomarańczową.Źródło: Tina