Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Migdałowiec z kajmakiem"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
2
Ciasta
Sernik z ciastkami OREO
Prosty w przygotowaniu, puszysty i smaczny sernik. Sernik przygotowany na spo...
Odsłon: 135
5
Desery
Deser a'la tiramisu
Dzisiaj zapraszam Was na deser zero waste. Został mi otwarty serek mascarpone...
Odsłon: 671
10
18
Ostatnio komentowane przepisy
2
Ciasta
Sernik z ciastkami OREO
Prosty w przygotowaniu, puszysty i smaczny sernik. Sernik przygotowany na spo...
Odsłon: 135
5
Desery
Deser a'la tiramisu
Dzisiaj zapraszam Was na deser zero waste. Został mi otwarty serek mascarpone...
Odsłon: 671
10
18
REKLAMA
Ciasta
Migdałowiec z kajmakiem
Tina
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 25 dag Kostki do pieczenia Kasia
- 2 szkl. mąki
- 15 dag zmielonych migdałów
- 2 żółtka
- 2 jajka
- 1 szkl. cukru pudru
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia. Krem: 2 szkl. śmietany kremówki
- 2/3 szkl. cukru pudru
- 2 op. zagęstnika do śmietany typu śmietan-fix. Polewa: 1 puszka (50 dag) masy krówkowej
Sposób przygotowania:
1
Czas przygotowania 95 minut. Temperatura pieczenia 180°C. Forma 22 x 27 cm
2
Ciasto: mąkę przesiać na stolnicę. Dodać schłodzoną Kostkę do pieczenia oraz migdały, żółtka, jajka i cukier puder. Szybko zagnieść. Ciasto rozdzielić.
3
Dwie jednakowe blachy wyłożyć pergaminem. Każdą z nich wylepić porcją kruchego ciasta. Kolejno wstawić do piekarnika rozgrzanego do temperatury 180 st. Piec przez 20-30 minut. Po upieczeniu wyjąć, dobrze wystudzić.
4
Krem: śmietanę kremówkę mocno schłodzić. Ubić ją mikserem na sztywno z zagęstnikiem oraz cukrem pudrem. Jeden z placków położyć na spodzie blachy. Posmarować kremem i przykryć drugim plackiem. Postępować ostrożnie, bo ciasto jest bardzo kruche.
5
Na wierzchu rozsmarować masę krówkową. Ciasto wstawić do lodówki na 2 godziny.Źródło: Tina