Smaker
Sezon na dynię

Najlepsze bezy

27.11.2017 Odsłon: 4077
5.0 (8 oceny)
15 min
3-4 os.
Ewa-is
Ewa-is

Bezy są chyba moim najbardziej ulubionym wypiekiem. Mogłabym je jeść bez ograniczeń. Są stosunkowo łatwe do przygotowania. Chociaż najgorsze jest długie oczekiwanie, ponieważ muszą się dobrze wysuszyć. Gorąco zachęcam do zrobienia własnych bez, są o wiele lepsze niż te sklepowe.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

smacznie_na_talerzu
smacznie_na_talerzu
Ciasta

Kruche ciasto ze śliwkami

Ciasta Kruche ciasto ze śliwkami

Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...

Odsłon: 22511

60 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Marry me chicken

Dania główne Marry me chicken

Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...

Odsłon: 14801

30 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Tonkatsu kotlet

Dania główne Tonkatsu kotlet

Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...

Odsłon: 4594

15 min
6
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto z kiwi bez pieczenia

Ciasta Ciasto z kiwi bez pieczenia

Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...

Odsłon: 44039

30 min
41
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

wieprzowina w piwie

Dania główne wieprzowina w piwie

Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...

Odsłon: 598

>60 min
5
W.Gabriela
W.Gabriela
Ciasta

Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Ciasta Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...

Odsłon: 599

30 min
3
Ciasta
Najlepsze bezy
Autor:
Ewa-is
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • białka jaja - 2 (razem ok. 70 g)
  • drobny cukier - 140 g
Sposób przygotowania:
1

Białka ubić na sztywną pianę. Następnie dodawać po trochę cukier, za każdym razem porządnie miksując. Piana ma być gęsta i lśniąca.

2

Przekładamy masę do worka cukierniczego i wyciskamy bezy na blaszkę pokrytą papierem do pieczenia. Jeśli chcemy, możemy udekorować je kolorową posypką. Suszymy w piekarniku nagrzanym do 100 stopni przez ok. 1 godzinę i 15 minut. Następnie wyłączamy piekarnik i zostawiamy w nim bezy do ostygnięcia. Ja lubię kiedy bezy są suche w środku, dlatego jeśli wolisz żeby w środku były miękkie, skróć czas suszenia do 45 minut. Po upływie tego czasu wyjmij jedną i sprawdź czy jest odpowiednia. Smacznego!