Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Racuszki drożdżowe"
Polecm. Ja oczywiście zaraz dodałabym np żurawinę, orzechy, ale takie było ży...
Odsłon: 991
...pod choinkę. Polecam.
Odsłon: 307
Przepis jest bardzo prosty, a piernik robi się naprawdę szybko. Każdy, nawet...
Odsłon: 56
Polecm. Ja oczywiście zaraz dodałabym np żurawinę, orzechy, ale takie było ży...
Odsłon: 991
...pod choinkę. Polecam.
Odsłon: 307
Przepis jest bardzo prosty, a piernik robi się naprawdę szybko. Każdy, nawet...
Odsłon: 56
Składniki
Jajka umyć, rozbić, utrzeć z cukrem i szczyptą soli na puszystą masę. Drożdże pokruszyć, rozmieszać w ciepłym mleku z 1 łyżką cukru, odstawić do wyrośnięcia w ciepłe miejsce, aby zaczęły pracować.
Mąkę przesiać, dodać do niej utarte jajka, wyrośnięte drożdże z mlekiem i roztopione, ale nie gorące masło. Dokładnie wszystko wyrobić i odstawić raz jeszcze do wyrośnięcia.
Racuszki smażyć na rozgrzanym tłuszczu na złoty kolor. Podawać na ciepło z powidłami.Źródło: Twoje Imperium