Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Mmmm... Wieeelkie i pyszne ciacho!!!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (8)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Proste ciasto do niedzielnej kawy
Proste ciasto w formie tortu do niedzielnej kawy.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Polska
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Owoce
- Truskawki
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
Odsłon: 2118
2
9
Dania główne
Pieczona brukselka z warzywami z kaszą bulgur i dresingiem miodowo-musztardowym
Pyszne danie z brukselki i innych pieczonych warzyw z dodatkiem boczku z kasz...
Odsłon: 116
3
5
Dodatki
sos waniliowy
Pyszny sos waniliowy, który może urozmaicić wiele deserów. Począwszy od naleś...
Odsłon: 156
3
Ciasta
Sernik na kakaowym spodzie
Sernik przygotowałam z przepisu KORAL - oto link do przepisu; https://smaker...
Odsłon: 293
3
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Proste ciasto do niedzielnej kawy
Proste ciasto w formie tortu do niedzielnej kawy.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Polska
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Owoce
- Truskawki
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
Odsłon: 2118
2
9
Dania główne
Pieczona brukselka z warzywami z kaszą bulgur i dresingiem miodowo-musztardowym
Pyszne danie z brukselki i innych pieczonych warzyw z dodatkiem boczku z kasz...
Odsłon: 116
3
5
Dodatki
sos waniliowy
Pyszny sos waniliowy, który może urozmaicić wiele deserów. Począwszy od naleś...
Odsłon: 156
3
Ciasta
Sernik na kakaowym spodzie
Sernik przygotowałam z przepisu KORAL - oto link do przepisu; https://smaker...
Odsłon: 293
3
REKLAMA
Ciasta
Tort Iwonki z pijanymi wiśniami
EwwRaa
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Biszkopt:
- Jaja, 6 szt.
- mąka, 1,5 szkl.
- ciemne kakao, 1 łyżka
- proszek do pieczenia, 1 łyżeczka
- WIŚNIE:
- wiśnie drylowane (mrożone), 0,5 kg
- Spirytus, 200 ml
- Bita śmietana:
- śmietanka 36% (lub 30%), 750 ml
- śmietan-fix, 4 szt
- olejek śmietankowy, w/g smaku
- MASA TRUSKAWKOWA:
- truskawki (mrożone), 75 dkg
- galaretka truskawkowa, 3 szt.
- DODATKOWO:
- cukier, 1 szkl.+0,5 szkl.+do smaku
Sposób przygotowania:
1
BISZKOPT:
2
jajka ubić ze szklanką cukru na bardzo puszystą masę;
3
sypkie składniki wymieszać,przesiać i dodać do masy jajecznej - wymieszać łopatką (nie miksować),przelać do dużej tortownicy,piec w temp. ok. 170 stopni 30-35 min. (najlepiej sprawdzić drewnianym patyczkiem),ostudzić w tortownicy.
4
WIŚNIE: (przygotować 24 h wcześniej!!!)
5
jeszcze zamrożone zasypać 0,5 szkl. cukru i zalać spirytusem;
6
po 24 h osączyć,spirytus z wiśni rozcieńczyć przegotowaną wodą w proporcji 1:2 i zostawić do nasączenia biszkoptu;
7
BITA ŚMIETANA:
8
śmietankę ubić na sztywną masę z cukrem i śmietan-fixem dodając olejek śmietankowy(2-3 krople);
9
MASA TRUSKAWKOWA:
10
truskawki rozmrozić i osączyć;
11
galaretki rozpuścić w 0,5 l wrzątku,schłodzić;
12
zmiksować truskawki i połączyć z tężejącą galaretką,można dosłodzić.
13
PRZYGOTOWANIE TORTU:
14
biszkopt przekroić na dwa blaty;
15
jeden blat dobrze nasączyć alkoholem,posmarować 3/4 śmietany i ułożyć wiśnie,przykryć drugim blatem;
16
znowu dobrze nasączyć biszkopt alkoholem i posmarować resztą śmietany;
17
wylać tężejącą masę truskawkową,wstawić na noc do lodówki.
18
UWAGI: radzę zrobić w tortownicy "komin" z papieru pergaminowego,który będzie dwukrotnie wyższy od brzegów tortownicy,inaczej tort się nie zmieści :))) {jest naprawdę wysoki!}
19
SMACZNEGO! ;)