Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Rolada wieprzowa z kapustą"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Domowe chipsy solone
Domowe chipsy to dużo lepsza wersja tych kupionych w sklepie. Możesz je przyg...
Odsłon: 274
3
Dania główne
Pyzy z mięsem mielonym
Pyszne i sycące pyzy ziemniaczane z pełnym smaku farszem z wieprzowego mięsa...
Odsłon: 5026
20
Ciasta
Drożdżowe ze śliwkami
Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 4859
35
Dania główne
Ryba z airfryera
Przepis na rybę z frytkownicy beztłuszczowej Ryba z airfryera Ryba z airfry...
Odsłon: 44943
18
Dania główne
Krokiety z mięsem z rosołu i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso gotowane długo...
Odsłon: 575
5
2
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Domowe chipsy solone
Domowe chipsy to dużo lepsza wersja tych kupionych w sklepie. Możesz je przyg...
Odsłon: 274
3
Dania główne
Pyzy z mięsem mielonym
Pyszne i sycące pyzy ziemniaczane z pełnym smaku farszem z wieprzowego mięsa...
Odsłon: 5026
20
Ciasta
Drożdżowe ze śliwkami
Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 4859
35
Dania główne
Ryba z airfryera
Przepis na rybę z frytkownicy beztłuszczowej Ryba z airfryera Ryba z airfry...
Odsłon: 44943
18
Dania główne
Krokiety z mięsem z rosołu i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso gotowane długo...
Odsłon: 575
5
2
REKLAMA
Dania główne
Rolada wieprzowa z kapustą
Na_zywo
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 kg łopatki wieprzowej
- sól
- pieprz
- kminek
- 3 ząbki czosnku
- 2 łyżki musztardy
- 15 dag boczku w plasterkach
- 1 kapusta włoska
- 3 jajka
- 100 ml oleju
- 30 dag cebuli
Sposób przygotowania:
1
Wieprzowinę umyj pod bieżącą wodą i osusz papierowym ręcznikiem. Następnie przekrój tak, aby powstał większy płat. Ubij go przez folię spożywczą i dopraw solą, pieprzem oraz kminkiem. Posmaruj przeciśniętym przez praskę czosnkiem i musztardą.
2
Kapustę umyj i sparz chwilę we wrzątku. Odetnij liście i ułóż je na sitku, aby obciekły. Na płacie mięsa rozłóż plasterki boczku i sparzone liście kapusty. Jajka wbij do miski. Na patelni rozgrzej olej i wbij jajka. Podsmaż je, cały czas mieszając, a następnie rozłóż na kapuście.
3
Ostrożnie zwiń mięso w roladę i przewiąż sznurkiem. Włóż do brytfanny i dodaj grubo pokrojoną cebulę. Podlej wodą i piecz do miękkości w piekarniku rozgrzanym do 170°C około 40 minut. Podczas pieczenia polewaj roladę wypieczonym sosem. Z gotowej rolady zdejmij sznurek i pokrój ją w plastry.Źródło: Na żywo